“Qué pena, con lo guapa que eres de cara”: gordofobia en el día de la obesidad
Hay mil expresiones gordófobas, porque nos hemos criado en un sistema que premia la delgadez por encima de todo
Hay mil expresiones gordófobas, porque nos hemos criado en un sistema que premia la delgadez por encima de todo
El Gobierno francés presenta un acuerdo con los grandes distribuidores para ofrecer una serie de productos al precio más bajo posible
Tres años consecutivos de sequías provocan pérdidas extraordinarias en uno de los mayores productores mundiales de alimentos
El encarecimiento de los piensos y de la energía encarece el producto y se come también parte del margen del sector
Los precios de los alimentos registran subidas récord, impulsados por el alza de los costes y las menores cosechas, y avivan el debate sobre cómo contener los incrementos y si las empresas se están beneficiando
El aumento del costo de vida sigue sin parar a pesar de las repetidas alzas en las tasas de interés
Las habas mandan en este plato, donde comparten protagonismo con aromáticas como la menta, panceta, butifarra y otros embutidos habituales en las recetas de tiempos de duro trabajo físico.
Este 4 de marzo se celebra el día mundial contra la obesidad, una oportunidad para abogar por políticas públicas que aborden la prevención y control de este problema de salud pública
Debates sobre bebidas malignas, antinutrientes asesinos, laureles venenosos y versiones culinarias de 'La matanza de Texas': este consultorio parece una peli de terror, pero también incluye preguntas normales.
Beber leche está en declive en Europa y EE UU por cuestiones de salud y medioambientales. Una nueva guía sugiere no consumir más de tres raciones al día de leche y productos lácteos, salvo en el embarazo o lactancia
Los agricultores de la zona del Llobregat mantienen sus cultivos gracias al agua regenerada pero advierten que sin lluvia las explotaciones desaparecerán
La Iglesia concede una dispensa a la Sociedad Bilbaína para organizar una comida con carne, pero les invita a compensar con “prácticas penitenciales” como las “mortificaciones corporales”
La presidenta del BCE invita a los ahorradores a cambiar de banco si su entidad no remunera sus depósitos
El ministro de Consumo pedirá a Pedro Sánchez que medie para sacar adelante este mes el decreto, que su departamento tiene preparado desde el verano
Oscillum idea un sistema de etiquetas que, a modo de semáforo, monitorizan la frescura de la comida en tiempo real
La Policía Local medió en el incidente, que se produjo en un hogar de mayores del que cientos de familias se quejan porque el agua no es potable y la comida, de mala calidad
Los ejercicios de fuerza mejoran la densidad mineral ósea y reducen la frecuencia de los sofocos
Una investigación en la localidad granadina de Orce analiza las mordeduras en huesos del Pleistoceno e identifica qué animales y en qué orden se alimentaban de la misma carroña
A pesar de que el furor que despertaron las hamburguesas veganas hace unos años se desinfla, el sector atrae cada vez más inversión porque hay en marcha varios desarrollos tecnológicos y científicos que zarandearán el billonario negocio de la comida
La Agencia de Control Alimentario (AICA) impone 69 sanciones por un valor total de 82.500 euros a diferentes empresas de la cadena de producción
Los alimentos e insumos de la canasta básica son los que registran los mayores aumentos en la primera quincena de febrero
Solo los supermercados regionales resisten el tirón de Mercadona, Carrefour y Lidl, que afianzaron su liderazgo en 2022, según Kantar
La patronal AECOC defiende que una bajada al 5% quitaría dos puntos del IPC de los alimentos
La entidad calcula que el Gobierno ha comprometido hasta 40.000 millones de euros en medidas para aliviar la crisis de precios hasta 2025, el 80% de las cuales afectan a todos las familias
Yolanda Díaz se alinea con Podemos y se abre a intervenir los precios de una cesta de alimentos básicos
El partido de Belarra presiona a los socialistas con respuestas muy diferentes en la reforma de la ley del ‘solo sí es sí', la inflación o la guerra de Ucrania mientras que el partido mayoritario del Gobierno lo enmarca en el contexto electoral
Planas reclama al sector primario, la industria y la distribución que se traslade el previsible descenso de los costes y descarta más rebajas fiscales de momento