Videocatas
Crítica
Género de opinión que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia
La viveza de la fruta
Cepa21 2010, la puesta al día del vino emblemático de esta bodega de Ribera del Duero, que logra sumar a la potencia de siempre un toque de frescura
Cepa21 2010
- Bodega: Cepa 21. Castrillo de Duero (Valladolid)
- Teléfono: 983 484 083.
- Internet: www.cepa21.com
- DO: Ribera del Duero.
- Tipo: tinto crianza, 14%.
- Cepas: tinto fino (tempranillo)
- Precio: 18 euros
- Puntuación: 9,2/10
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Sobre la firma
Periodista, escritor, y crítico enogastronómico. Premio Nacional de Gastronomía 2002. Es crítico enológico de EL PAÍS desde finales de los ochenta. En 1989 participó en la fundación de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.