Restaurante El Poblet: el mar, la Albufera y las huertas valencianas en diálogo constante
El cocinero Luis Valls propone dos únicos menús con una gran cocina de territorio que sabe reconvertir en platos modernos
Los lugares más visitados de España en Google Street View: estadios de fútbol, playas y museos
Google celebra este 29 de mayo el 15º aniversario de su herramienta que permite ver virtualmente más de 100 naciones y territorios
Planes para viajar por España con perro: bodegas, golf o un parque acuático
Cada vez son más los turistas que se mueven acompañados de sus mascotas, y ciudades, espacios naturales y establecimientos se adaptan a ellos
Entre viñedos milenarios a los pies de Montserrat en Oller del Mas
Dormir en una cabaña es un clásico sueño de niños que en los últimos tiempos ponen en práctica muchos adultos, y este alojamiento cerca de Manresa, con bodega y restaurante, es una buena pista
Mónaco más allá del circuito de fórmula 1 y Grace Kelly
La panorámica desde el Trofeo de Augusto, las joyas del Museo Oceanográfico y el mercado de la Condamine protagonizan una ruta alternativa por la pequeña ciudad-estado
Preparándome para mi encuentro con una orca salvaje
Una criatura extremadamente inteligente y potencialmente peligrosa me esperaba en las aguas del mar de Cortés
24 horas en Baños de la Encina, la seducción de uno de los pueblos más bonitos de Jaén
Ubicado en el parque natural de Sierra de Andújar, su coqueto casco urbano, el majestuoso castillo almohade o un poblado de la Edad del Bronce son solo algunos de los motivos por los que la localidad ha triplicado el número de visitantes en el último año
Viaje por el Puerto Rico más musical
Bares, coctelerías, restaurantes, tiendas de discos, barrios... Una ruta, de la salsa al rap, por los escenarios de los ritmos más calientes de la isla caribeña
Isla Grande, la isla en Panamá de la que nunca escuchaste hablar
A pesar de su nombre, este es un pequeño vergel caribeño donde relajarse entre vegetación salvaje y verde, aguas muy azules y música 'reggae'
24 horas en Cannes disfrutando del arte de vivir en la ciudad francesa del cine
De modesto pueblo de pescadores de la Costa Azul pasó a convertirse en una ciudad balneario para la alta sociedad europea. Hoy seduce por sus bulevares, playas y la historia del hombre de la máscara de hierro
El ángel exterminador y otras curiosidades de la costa de Cantabria
Siete lugares sorprendentes en irresistibles excursiones por los pueblos y acantilados de la comunidad norteña
Escapadas europeas
Ampliar foto
De viaje artístico por Dublín: entre versos y pinceladas que marcan una ciudad
Además de James Joyce y su obra ‘Ulises’, Oscar Wilde y Francis Bacon también son espléndidos guías por la cara más artística de la capital irlandesa entre bibliotecas, escenas costumbristas y mucha vida de ‘pub’
Por qué Florencia es la ciudad a la que siempre volveré
Un extenso museo al aire libre, callejones que resguardan secretos y la máxima expresión del ímpetu artístico humano dan vida a la capital de la Toscana
Consejos para viajar con niños en coche, tren y avión
Adrián Rodríguez y Gosi Bendrat son autores del blog Mola Viajar desde 2008. Una afición que hoy comparten con sus dos hijos y que les ha convertido en expertos sobre cómo recorrer mundo en familia
¿Qué hacer en Turín, la ciudad de Eurovisión?
Un Martini en la Piazza San Carlo, café con chocolate y nata en Al Bicerin, de compras por el Lingotto o una visita al Museo Egipcio son solo algunos de los atractivos de la localidad italiana
Dónde comer en Oporto: mucho más que bacalao y ‘francesinhas’
Este contundente sándwich es uno de los clásicos de la cocina popular de la localidad portuguesa. Pero no el único. ‘Bifanas’, ‘sandes de pernil com queijo’, sardinas y dulces ‘tigelinhas’ protagonizan también esta ruta por la ciudad
Blogs
Simón Padilla, el Marbella Club y la alta cocina clásica
Más de 60 años de trayectoria profesional avalan a este cocinero que ha preparado platos para Salvador Dalí, Sean Connery, Brigitte Bardot, Kim Novak, Ava Gardner, Elizabeth Taylor y otras estrellas de Hollywood
Las cinco recomendaciones de Paco Nadal: las iglesias y monasterios más fascinantes de Georgia
De la iglesia de la Trinidad a la catedral de Bagrati, paisajes imprescindibles en el país caucásico
Valsaín: el bosque segoviano donde cayó el Imperio Romano y a Conan el Bárbaro le salieron los dientes
Rutas por los escenarios donde se rodaron películas como ‘Patton’, 'La batalla de las Ardenas’, ‘The Promise’ o ‘El laberinto del Fauno’
Fin de semana
Las 10 aplicaciones más útiles para observar aves en España
Convertirse en un experto de los cantos aviares o consultar enciclopedias con todo tipo de información. Herramientas para el móvil que son una versión moderna del cuaderno de campo y, además, permiten recopilar datos para la conservación de la biodiversidad
En marcha por la Ruta del Rueda, mucho más que vino
Bodegas con galerías subterráneas, el impresionante meandro del Duero en Castronuño, el patrimonio histórico de Tordesillas o Madrigal de las Altas Torres, una caminata entre Medina del Campo, Rueda y La Seca, y las delicias de maestros de los quesos y las harinas
24 horas en Mundaka a merced de las mareas
Este es un templo al mar hecho pueblo, y todos los planes en esta villa vizcaína huelen a salitre. Su puerto, sus miradores y playas y la cercana ermita de San Juan de Gaztelugatxe lo convierten en un destino perfecto para una escapada
Por las joyas del Camp de Túria: paisajes, arqueología y música
Una pausada ruta en coche por esta comarca de Valencia. De Bétera a Llíria, con paradas en el monasterio de Porta Coeli, el monte Garbí o el castillo de Benissanó
Dónde y cómo viajar barato por España después de la jubilación
El retiro profesional y las ofertas del Imserso son una combinación perfecta para conocer el país. Los destinos costeros son los más demandados, aunque crece el interés por las rutas culturales y en la naturaleza por el interior y el norte de la Península
Siguiendo el río Infierno, un paraíso asturiano
Del pueblo de Espinaredo y sus 26 hórreos al Santuario de la Virgen de la Cueva con paradas en uno de los bosques más bellos del Principado y un curioso museo con 500 piezas de relojería
La buena vida
Restaurante RavioXO, así es la nueva alta cocina desenfadada de Dabiz Muñoz
Artesanía y complejidad técnica y sensorial son la base de una carta de 14 platos en el local que el cocinero ha inaugurado recientemente en Madrid
Restaurante Babette: el homenaje de Dani García a la cocina francesa
En la carta del nuevo local que el chef acaba de inaugurar en Marbella no faltan clásicos puestos al día como los 'vol-au-vent', el cóctel de gambas o el solomillo Wellington
Doce buenos vinos de Rioja por menos de 10 euros
Tintos jóvenes de corte más tradicional o crianzas más modernas. Atractivas propuestas a precios muy ajustados de la zona vinícola española más prestigiosa
Dénia: la gamba roja como tarjeta de visita
La población alicantina ha creado toda una oferta gastronómica que complementa al limitado crustáceo
Bodegas Tradición: de vinos con Velázquez y Goya
Ubicadas en Jerez de la Frontera, aquí el placer de paladear un amontillado o un generoso se combina con la experiencia de observar un archivo que se remonta a 1650 y una valiosa pinacoteca
La mejor croqueta de España se come en Madrid
Miguel Carretero, del restaurante Santerra, gana la octava edición del concurso de Madrid Fusión, feria gastronómica que también ha distinguido a Pedro Aguilera, del Mesón Sabor Andaluz, como cocinero revelación
La fascinante historia del Kronenhalle, donde comer entre ‘chagalls’ y notas de Miró
James Joyce, Federico Fellini, Coco Chanel, Yves Saint Laurent… La lista de personajes asiduos de este restaurante de Zúrich es larga. Este icónico local, abierto en 1924 y faro cultural en la Europa del siglo XX, es el museo donde mejor se come
Especial Publicidad
Murcia, capital Génova
Unidas por la historia, la gastronomía, la cultura y, sobre todo, por el carácter de sus habitantes, Murcia y Génova son ciudades hermanas desde 2021. Y este mes celebran todo lo que tienen en común con una de las fiestas más pintorescas del calendario murciano: el Entierro de la Sardina
Baleares, turismo respetuoso con el planeta antes de que fuera una emergencia
Desde hace décadas, las islas son una potencia turística a nivel mundial. Uno de los destinos más visitados destaca por su capacidad de innovación e I+D: aquí se definen y avanzan muchas de las tendencias a seguir por el sector. Estos son los cinco cimientos de esa tendencia inherente, nativa y consolidada
Lonely Planet
Nueve rutas imprescindibles para viajar por el mundo en caravana
Moverse en ‘camper’ no es algo nuevo, pero está más de moda que nunca. De California a Nueva Zelanda, estos itinerarios son perfectos para combinar el placer de la carretera con los mejores paisajes y la acampada libre
Ver fotogalería
De los Alpes a Mostar: los 20 puentes más asombrosos de Europa, en imágenes
Sirven para cruzar ríos o valles y, a veces, son también espectaculares obras monumentales y simbólicas. De joyas históricas como el Karlova Most de Praga a modernas construcciones de ingeniería que cruzan mares y conectan países, pasarelas colgantes de vértigo o increíbles viaductos, como el de Millau, sobre el río Tarn, en Francia
Diez rutas maravillosas en España para hacer en bicicletas eléctricas
Las ‘e-bikes’ permiten emprender excursiones que antes solo podían realizar ciclistas experimentados. Del Cabo de Gata a la sierra de Ayllón pasando por el Maestrazgo, ideas para pedalear sin mucho esfuerzo por bellos paisajes
Secretos de la provincia de Teruel al descubierto
Carreteras sinuosas que enhebran hermosas villas de la España interior y un territorio con joyas medievales, torres mudéjares, pueblos de película, amantes de leyenda y hasta dinosaurios
Friburgo: la ciudad donde se cumplen todos los requisitos del encanto alemán
Calles empedradas, casas con gabletes, una antigua universidad y un perfil urbano presidido por el chapitel de su catedral. Bajo una apariencia de postal aguarda una de las urbes más dinámicas y sostenibles del país, base ideal para explorar la Selva Negra
Diez lagos imprescindibles para conocer la España lacustre
De Asturias a Málaga, de los Pirineos a las llanuras castellanas, estas son algunas de las más sobresalientes lagunas del país, convertidas en destinos por sí mismas
Fuera de ruta
Isla Fogo, naturaleza y mucho arte en el fin del mundo
Ubicado en el punto más noreste de Canadá, este apartado territorio donde el bacalao es el rey acoge un importante núcleo artístico internacional, galerías, arquitectura moderna y rutas senderistas para descubrir su fauna y la Estación Marconi
Ocho razones por las que Chicago merece un viaje
Es la ciudad de los rascacielos y del arquitecto Frank Lloyd Wright. En la metrópoli estadounidense uno puede sentarse en un ‘miró’ y adentrarse en un ‘anish kapoor’, y el jazz y la gastronomía del barrio chino son dos placeres que no hay que perderse
De viaje por el Boston más cultural
El museo que guarda la correspondencia de la Administración Kennedy, una bonita biblioteca pública con 15 millones de libros, la colección del Museo Isabella Stewart Gardner y un teatro de 1852. Arte, literatura y música conviven en esta ruta por la ciudad estadounidense
Tierra adentro en Baja California Sur entre pueblos mágicos, junglas espinosas y antiguas minas de oro
La ciudad colonial de San José del Cabo, el cabo San Lucas y sus atardeceres de postal, la villa de Todos Santos, El Triunfo y La Paz vertebran un viaje en coche por el sur de la península mexicana
Al encuentro de fósiles milenarios de mamuts en la gélida Yakutsk
La cómica Patricia Sornosa nos cuenta su viaje a Siberia para rodar un documental de naturaleza
La aventura de Sophie Matterson: cruzar Australia de costa a costa con cinco camellos
La fotógrafa australiana ha viajado con la única compañía de sus animales desde Shark Bay hasta Byron Bay. Dos años y casi 5.000 kilómetros en los que ha pasado por el Gran Desierto de Victoria y otros mágicos enclaves como Coober Pedy
Curiosas Islas
Las desconocidas momias canarias y otros vestigios insólitos
Las Canarias tienen el mejor clima del planeta, espectaculares playas de todos los colores, imponentes paisajes naturales… y momias. Sí, momias. El archipiélago atesora infinidad de curiosidades relacionadas con su pasado que enriquecen, más si cabe, cualquier viaje a unas islas que son, además de afortunadas, muy, muy curiosas
Fotogalerías
Ver fotogalería
Diez fascinantes aventuras subterráneas que deberías probar
Ocho kilómetros de cuevas calizas en Eslovenia, un ‘spa’ en Rumania, una iglesia en Colombia, la geoda gigante de Almería y otras experiencias que solo se pueden disfrutar bajo tierra
Ver fotogalería
Una década fotografiando las cinco torres de Madrid
El fotógrafo José Ángel Izquierdo recoge en su libro ‘Titánides’ una selección de imágenes que tomó de estos colosos arquitectónicos durante 10 años. Los rascacielos, emplazados al norte de la capital, son ya un elemento característico del paisaje madrileño y se pueden divisar desde casi cualquier parte de la comunidad
Ver fotogalería
De Roses a San Francisco, 10 de las bahías más bonitas del mundo
Para ser miembro del Club World Bays, estas deben salvaguardar el patrimonio natural de su litoral, preservar su identidad y respetar el modo de vida y tradiciones de la zona. La asociación, nacida en los años noventa, hoy reconoce 42 bahías de 27 países, y dos de ellas están en España
Ver fotogalería
Así son los ocho nuevos geoparques mundiales de la Unesco
Luxemburgo y Suecia se unen este 2022 a una red que asciende a 177 espacios protegidos por su patrimonio geológico en 46 países
Ver fotogalería
Helados, patatas fritas, ramen y otros alimentos protagonistas de museos gastronómicos
Visitar un museo es una buena excusa para aprender sobre un sinfín de temas, por ejemplo, sobre la historia de los alimentos y de las bebidas. Del MOIC de Nueva York al Museo del Chocolate de Barcelona, estos ocho espacios expositivos repartidos por todo el mundo requieren mantener bien despiertos el gusto y el olfato
Guía el Viajero 2022
Cinco planes de auténtico ecoturismo en España
Buen comer, observar cielos o cetáceos y otras propuestas en reservas de la biosfera españolas para enamorarse de sus paisajes y patrimonio cultural
La guía ‘El Viajero 2022’
Cinco reservas de la biosfera españolas, Los Ángeles, Maldivas, Almería, Madagascar... Naturaleza, playas, grandes ciudades y otras pistas apetecibles para emprender nuevas aventuras cerca y, ojalá, también muy lejos
Los mejores viajes para 2022
Si algo nos han enseñado los últimos dos años es que los planes viajeros, a veces, hay que demorarlos. Este especial recoge destinos y pistas para todos los gustos en la que es nuestra particular lista de deseos para el próximo año
Los mil rostros de Los Ángeles
Que es la ciudad del cine lo confirma su nueva atracción turística: el Museo de la Academia. El tráfico y el olor a marihuana también son sus señas de identidad, pero la urbe californiana sorprende además por su variada comida callejera y las zonas naturales perfectas para caminar o recorrer en bicicleta
Seis bares para la mejor ruta de la tapa en Almería
Una caña bien tirada o una copa de vino siempre sienta mejor acompañada de un aperitivo. Y el centro de la ciudad andaluza concentra numerosos bares donde ese montadito, la mayoría de las veces gratis, es una tradición que siguen tanto vecinos como turistas
LO MÁS VISTO
Lo más visto en...
» Top 50- Mónaco más allá del circuito de fórmula 1 y Grace Kelly
- Los lugares más visitados de España en Google Street View: estadios de fútbol, playas y museos
- Planes para viajar por España con perro: bodegas, golf o un parque acuático
- 24 horas en Baños de la Encina, la seducción de uno de los pueblos más bonitos de Jaén
- Entre viñedos milenarios a los pies de Montserrat en Oller del Mas
- Isla Grande, la isla en Panamá de la que nunca escuchaste hablar
- Las maravillas de Sicilia en siete días apasionantes
- FotogaleríaUna vuelta al mundo entre dos rebanadas
- 15 pueblos para enamorarse de la Toscana
- ¿Qué países exigen un seguro de viaje a los turistas?