Catalunya redueix els horaris de l’hosteleria per Nadal i limita la mobilitat a la comarca
Els restaurants només podran servir al local de 7.30 a 9.30 del matí i de 13.30 a 15.30
Els restaurants només podran servir al local de 7.30 a 9.30 del matí i de 13.30 a 15.30
Platos salinos, escabeches y tradición gallega en el nuevo restaurante de Iván Domínguez en Madrid
Un peculiar hotel con azotea frente a la Alhambra de Granada, considerado como el más estrecho del mundo
“Vamos a tomar medidas sensatas. Veremos si [estos repuntes son] una tercera ola o son ecos del puente de la Constitución”, afirma la presidenta madrileña durante el pleno en la Asamblea
El Gremi de Restauradors insisteix que als locals hi ha menys contagis que a les cases
La patronal del sector calcula que la pandemia ha dejado a más de un millón de personas en paro por el cierre de empresas de restauración y alojamiento
La oferta gastronómica de los galardonados ofrece propuestas asequibles sin tener que renunciar a la creatividad y la calidad
La prestigiosa guia crea l'estrella verda per premiar la sostenibilitat i set establiments catalans l'aconsegueixen
El Gobierno prevé presentar las medidas de choque a comunidades y Ayuntamientos esta semana y aprobarlas en el próximo Consejo de Ministros
234 restaurantes en España logran o mantienen la distinción de la guía gastronómica
Los “cierres y la falta de continuidad” son, según los jueces, los motivos que han hecho “difícil mantener la excelencia” y que solo los restaurantes Bo.TiC, Cinc Sentits y Culler de Pau hayan conseguido dos nuevas estrellas
Canceladas las celebraciones tradicionales, las empresas regalan bonos a sus empleados y les convocan en remoto
Los chefs de más prestigio del país combinan su quiniela ‘seria’ con otra que le sale del corazón, la de los bares y recetas populares
Sensibilidad, recursos técnicos y sentido estético en la cocina peruana del joven chef Jonathan Ordóñez
La realización no se mide en premios ni aplausos. Cervezas 1906 y algunos de nuestros grandes chefs tienen otro concepto de lo que supone lograr sus metas.
Ofertas, zonas de estar y compartir e Internet de alta velocidad para atraer a un nuevo tipo de huésped
Los proyectos #FUERZABAR y Talento Cruzcampo apoyan un sector fundamental, el de la hostelería, muy afectado por la crisis sanitaria.
La Junta relaja las restricciones de movilidad en el interior de la región y de apertura de comercios y hostelería y elimina a los allegados de las reuniones familiares
Una parcela casi extinguida de la mejor alta cocina
La pandemia ha obligado a un buen número de trabajadores y empresas a adaptar su actividad en lo que puede ser solo el comienzo de transformaciones de mayor calado. Estas son seis de sus historias
Arquitectura de vanguardia y ricos desayunos en un castillo del siglo XIV restaurado en Villatoro
La pel·lícula 'El año del descubrimiento' plasma la funció social d'aquests establiments: ser el caldo de cultiu perquè es generi alguna cosa
Una moderna casa de comidas en Madrid, con carnes maduradas al frío y originales detalles
Fallece Alfred Gradus, cuatro décadas al frente de un restaurante norteamericano pionero en la ciudad. El negocio pasa a las mujeres de la familia, que gestionan tres locales en los que se consume 8.000 hamburguesas al mes
Hace casi 40 años, el estadounidense abrió junto a su mujer su primer restaurante, en el barrio de Salamanca
En las otras cinco principales ciudades, A Coruña, Ferrol Vigo, Pontevedra y Lugo, se mantendrán las restricciones de movilidad impuestas desde el 30 de octubre
L’Ajuntament ha atorgat 962 noves llicències de vetlladors de bars i restaurants des que es va declarar l’emergència sanitària