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Reportaje:FITUR | HOTELES

En el hotel con Foster y Zaha Hadid

Diseño, espíritu urbano y complejos con golf y 'spa' en los futuros alojamientos

El imparable ritmo del crecimiento inmobiliario en España justifica el auge de la oferta hotelera en 2005. Nada extraño en un país que se considera la tercera potencia turística del mundo. Ante el previsible aterrizaje suave de los precios en el mercado residencial, inmobiliarias y constructoras ponen sus ojos en el alojamiento turístico, especialmente el urbano, pese a la caída de la ocupación media sufrida por el sector el pasado verano y a los avisos de crisis sobre el exceso de oferta. Más de 100.000 nuevas plazas hoteleras están previstas para el bienio 2005-2006, el 80% de las cuales corresponde a establecimientos de tres y cuatro estrellas.

Mientras las grandes cadenas españolas se internacionalizan en una clara apuesta por la diversificación, algunas multinacionales hoteleras vuelven a intentar su implantación en España dentro del segmento del lujo. Starwood, que agrupa marcas tan relevantes en el mundo como Westin o Sheraton, prevé abrir al menos una veintena de hoteles en los próximos cinco años, que sumarán una capacidad de 1.200 habitaciones. El grupo japonés Nomura, propietario de las marcas Ritz y Le Meridien, gestionará en ese plazo 25 nuevos establecimientos en Sevilla, Valencia, Bilbao y Santiago de Compostela. Sólo en Madrid, que lleva varios años a la zaga de Barcelona, están previstas 3.314 nuevas habitaciones durante 2005, según datos de la patronal hotelera.

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Una de las aperturas más esperadas es el hotel Puerta América, el proyecto estrella de la cadena Silken, que ha reunido a 17 arquitectos e interioristas de la talla internacional de Norman Foster, Jean Nouvel, Arata Isozaki, Ron Arad, Richard Gluckman, John Pawson, David Chipperfield y Zaha Hadid, premio Pritzker 2004 y la primera mujer en obtener este galardón. Participan también en su construcción Eva Castro, Teresa Sapey, Victorio & Lucchino y Javier Mariscal. Jean Nouvel se encarga de la fachada, de toldos rojos y alegorías en homenaje a Paul Eluard, y, en general, los arquitectos se ocupan cada uno de una planta. La inauguración está prevista para el mes de abril o mayo.

Otra cadena catalana, Habitat Hoteles, anuncia para mediados de 2005 el estreno en la Gran Vía madrileña del hotel De las Letras, un edificio de 1917, cuyo interiorismo en clave vanguardista lleva la firma de Virginia Figueras y pretende constituir una referencia en el panorama cultural e intelectual de la Villa y Corte. Ofrecerá una cuidada biblioteca y un restaurante a pie de calle.

Tras la apertura del Petit Palace Puerta del Sol y del más reciente Petit Palace Italia, la cadena High Tech suma ya una docena de establecimientos en la capital y anuncia otros tres más en los próximos meses: el High Tech Nueva Castellana, en el área de negocios de Fuencarral, con 132 habitaciones, algunas convertibles en despachos; el High Tech Presidente, con 100 exclusivos dormitorios de diseño en el paseo de la Castellana, y el buque insignia del grupo, el Petit Palace Embassy, en la céntrica calle de Serrano, con ducha-sauna y rayos UVA en las habitaciones. A lo largo de 2005 verán también la luz los dos primeros hoteles de esta cadena en el centro histórico de Sevilla, el Petit Palace Marqués Santa Ana y el Petit Palace Santa Cruz, ambos de cuatro estrellas y ubicados en antiguos palacetes.

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En Barcelona, uno de los proyectos más esperados es el Gran Hotel Hesperia, rascacielos de 26 pisos diseñado por Richard Rogers, arquitecto del Pompidou parisiense y del aeropuerto de Madrid. El complejo albergará las oficinas centrales del grupo y contará con 5.000 metros cuadrados para actos y convenciones.

Tabacos de Filipinas

Núñez i Navarro promueve en la ciudad el B-Hotel, que abrirá sus puertas en febrero junto a la Feria de Barcelona y el Palacio de Congresos; el denominado 1898, en la antigua sede de la Compañía General Tabacos de Filipinas, previsto para septiembre, y el Soho Hotel, para diciembre.También la conocida marca de calzado Camper ha sucumbido al mercado hotelero y ultima la Casa Camper, un cuatro estrellas con 25 habitaciones funcionales y ecológicas que surge de la rehabilitación de un edificio del siglo XIX, firmado por Fernando Amat, de Vinçon.

Este año, el binomio sol y playa se diversifica con resorts con golf y hoteles regidos por el sistema de todo incluido. En la urbanización El Toyo (Almería) se inaugurará el Almería Plaza Suites, junto al campo de golf de Alborán, mientras que Mojácar acogerá el ambicioso complejo Playa Macenas Beach and Golf Resort, sobre una finca de 300 hectáreas en primera línea de mar.

La Costa del Sol se suma a la propuesta con dos nuevos alumbramientos: Los Llanos Golf Resort, en Coín, y Bahía Golf, en Marbella. El colofón lo pone la propia capital malagueña con 11 inauguraciones a lo largo del año 2005, especialmente significativas las del Gallery Molina Larios, cerca del puerto; la de la Posada del Patio de Antonio Díaz, y la del Palacio de Trinidad Grund, un cinco estrellas que albergará un museo de arte. El Palacio de los Patos, en un edificio decimonónico de Granada, será el próximo objetivo minimalista de la cadena Hospes, participada por Alicia Koplowitz.

En Melilla continúa la rehabilitación del antiguo convento de los hermanos capuchinos, que, bajo el nombre La Hospedería del Pueblo, albergará ocho únicos dormitorios. El grupo Agua de Sevilla, propietario de la Hacienda La Boticaria, ultima la restauración de dos palacios de los siglos XVI y XVII en las proximidades de la Giralda sevillana. Ambos están decorados por Isabel Rodríguez de Quesada. El J. B. Williams ofrecerá 40 habitaciones de lujo, y el Francisco Pinelo, otras 30 inspiradas en la iconografía hispalense.

Paralizado por una irregularidad urbanística, está a punto de levantar el vuelo el Magic Atrium Beach, en la cala de Finestrat (Alicante). Tendrá, si lo permiten, una calle interior temática con palmeras, restaurantes, zona comercial y lúdica, además de un lago y una pista de hielo.

Finalmente, la Red Nacional de Paradores se dispone a inaugurar en marzo su segundo establecimiento en Santo Domingo de la Calzada. Se trata del parador de Fray Bernardo de Fresneda, rehabilitación del antiguo convento de San Francisco con un sesgo de vanguardia: el loft-restaurante, instalado en un patio interior similar al del parador de Lerma.

Proyecto de Ron Arad para el hotel Puerta América de Madrid.
Proyecto de Ron Arad para el hotel Puerta América de Madrid.

NOVEDADES BALNEARIAS

EN EL PIRINEO aragonés, el Panticosa Resort (firmado por Rafael Moneo, Jesús Manzanares y Álvaro Siza) es un ambicioso proyecto de ocio y termalismo acometido por la familia Nozaleda (impulsores de la bodega Enate). A 1.630 metros de altitud, en el interior de la cubeta glacial del río Caldarés y rodeado por varios picos de más de 3.000 metros, el antiguo balneario. El Gran Hotel, de estética vanguardista, ya anunció su reapertura durante la temporada pasada. En los próximos tres años le seguirán el complejo termal, otros dos hoteles históricos, una pista de esquí de fondo, dos restaurantes, un campo de golf, un casino y un alojamiento para deportistas.En 2004 abrió el Gran Hotel Balneario Blancafort, en La Garriga (Barcelona), rehabilitado sobre el antiguo edificio termal del siglo XIX. Sus termas romanas, las seis piscinas y una zona oriental con exóticos tratamientos permanecen abiertaslas 24 horas. El Gran Hotel Benasque, en el Pirineo de Huesca, acaba de estrenar spa con termas panorámicas en clave rústica. No muy lejos del valle de Benasque y del parque nacional de Ordesa abrirá en 2005 el hotel Monasterio de Boltaña, cuyos orígenes se remontan al siglo XVI. Gestionado por la cadena Barceló, albergará un spa de 1.000 metros cuadrados frente al río Ara.Junto a Porto Petro, en la costa oriental de Mallorca, se construyeel futuro Blau Porto Petro Resort,

un complejo de 12 edificios con un máximo de tres alturas asomadosal mar y a un pinar autóctono. Contará con un centro termal de 1.145 metros cuadrados. Mayor aún, con dos pabellones columnarios de principios del siglo XX y 3.600 metros cuadrados de salas, se vislumbra lo que será el centro de talasoterapia del balneario Las Arenas, en Valencia.Las islas Canarias acogerán este año otros tres lujosos complejos termales. El Sheraton Salobre Golf Resort & Spa, en la playa grancanaria de Maspalomas, con un campode golf de 27 hoyos, y el SheratonLa Caleta Resort & Spa, en la localidad tinerfeña de La Caleta, con 248 habitaciones con terraza privada, contarán con sendos balneariosde estética minimalista, duchas de aceites esenciales, aromaterapia, bar de zumos naturales y equipo cardiovascular informatizado, todo en un escenario subtropical de rocas, plantas y cascadas. Y a mediadosde 2005 se estrenará el Abama Gran Hotel Golf Resort & Spa en Guíade Isora, al suroeste de Tenerife. Albergará un lujoso complejo termal con embarcadero propio, campode golf de 18 hoyos (más nueve adicionales). De estética arábiga, tendrá jardines tropicales, un río y una sucesión de 22 lagos con cascadas.

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