Entre vino y letras
El exministro de Cultura y poeta César Antonio Molina y la crítica literaria Mercedes Monmany debaten sobre cultura e identidad
El exministro de Cultura y poeta César Antonio Molina y la crítica literaria Mercedes Monmany debaten sobre cultura e identidad
El cocinero con tres estrellas Michelín, Eneko Atxa, será el embajador internacional de bodegas como Campillo o Portia
El rey emérito Juan Carlos preside la apertura de las instalaciones donde se producirán 350.000 botellas de Macán
Un blanco joven de sugerente aroma a manzana golden de la denominación de origen Rías Baixas
¿Cava extremeño? Sí. Ya hay luz verde para extender el viñedo de cava sin límite más allá de Cataluña. La Rioja, Aragón o Extremadura ya se han puesto las pilas para elaborar los suyos propios.
Reputados cocineros, reunidos en ‘Copa Jerez’, ensalzan “el momento dulce” que viven los sherry gracias a su diversidad y versatilidad
Creada por Felipe V en Júzcar, pueblo de la malagueña Serranía de Ronda, acoge hoy una bodega y un alojamiento
Un tinto elaborado a partir de la esquiva uva graciano, seleccionada con precisión
Bodegas Matarromera apuesta por producir aceite de oliva ‘premium’ en una zona con escasa tradición del cultivo
Un tinto de Toro que invita a adentrarse en un fascinante paisaje aromático
Inicialmente la empresa había planteado despedir 93 trabajadores tras su decisión de dejar de producir cava para marcas blancas
Inicialment l'empresa havia plantejat acomiadar 93 treballadors després de la decisió de deixar de produir cava per a marques blanques
El congreso se celebrará en Jerez de la Frontera el 12 y 13 de junio y contará con el sumiller Josep Roca y los cocineros con estrella Michelin Ángel Leon, Luis Andoni Aduriz y Ricard Camarena
Vinos de intenso aroma afrutado y floral que tienen cada día más calidad y más adeptos
El aristócrata dueño de Ron Barceló factura 170 millones con la distribución de espirituosos y vinos
Un tinto joven sabroso que deja un entrañable regusto frutal
Un blanco moderno, de aroma complejo, elegante y seductor
¿Es estimulante o depresivo? ¿Existe la borrachera vegana?
Vino excedente de una cosecha servido en jarras y cuencos, deliciosas viandas para acompañarlo y una rama de laurel para indicar su presencia: el secreto gastronómico mejor guardado de Galicia son los furanchos.
Apenas bebe una copa de vino en la comida y alguna cerveza los fines de semana. Pero quiere llevar una vida más sana. Y adelgazar, claro. Así fue su reto
Tinto elaborado con una variedad que enseñoreaba hace un siglo las tierras de León y Zamora
Medio millón de hectáreas de cultivo están afectadas, según las aseguradoras
L’estancament de vendes a Espanya i l’estratègia de deixar la marca blanca perjudiquen el negoci
El estancamiento de ventas en España y la estrategia de dejar la marca blanca lastran el negocio
Materia prima, honestidad, sentimientos y ciencia en este tinto leonés
Una meteorología inusual ha ocasionado grandes pérdidas en las cosechas de la región de Borgoña en los últimos años
Un tinto de Rioja con un equilibrado juego de notas especiadas, balsámicas y florales