La sabrosa Marbella de Dani García
El chef acaba de recibir su tercera estrella Michelin. Para celebrarlo, paseamos con él por sus sitios favoritos en su ciudad para comer churros, salmorejo o molletes de carne mechada
El Viajero
Provincia Malaga
El descanso espera en un cortijo de Ronda
Ronda Moments es nn hotel entre muros encalados y ajimeces con vistas al vergel malagueño
Dani García, veinte años revolucionando la cocina andaluza
Un menú memorable en su restaurante de Marbella confirma el gran momento que vive el chef
Magníficos espetos a pie de playa en Marbella
El restaurante La Milla destaca por la calidad de pescados y mariscos, las frituras y sus demandados arroces
Cuatro terrazas junto al mar para este verano
De Tenerife a Ibiza y de Girona a Málaga, propuestas en la arena que combinan cabañas de masaje, sushi y coctelería con y sin alcohol
Hospitalidad renovada en la Costa del Sol
Paloma Blanca es un alojamiento tranquilo en San Pedro de Alcántara con habitaciones inspiradas en Picasso
Fotos
Los 15 yacimientos arqueológicos más impresionantes de España
De Atapuerca a Numancia, lugares imprescindibles para los amantes de las civilizaciones antiguas
20 escapadas con magia por Andalucía
Del Real Alcázar de Sevilla y la Alhambra de Granada a la Ruta del Jabugo, en Huelva, ideas para descubrir maravillas cargadas de sabor, arte y emoción
Bardal, platos actuales, sabores tradicionales
El cocinero Benito Gómez da nueva vida al antiguo Tragabuches de Ronda con dos menús modernos
Vélez-Málaga, el corazón de la Axarquía
Protegida por tres sierras, la localidad malagueña donde nació María Zambrano cuenta con 22 kilómetros de playas
Lobito de Mar, el Dani García más marinero
Recetas populares y precios ajustados en el nuevo local del chef malagueño en Marbella
Antequera, un fascinante laberinto
Molletes en el desayuno para ganar energía y recorrer los dólmenes, las iglesias y El Torcal, un enclave kárstico único
La Viñuela, jardines y terrazas al borde del agua
Un hotel con aires de cortijo en el parque natural de la sierra de Tejeda-Almijara, cerca de Málaga
Pistas
Nuevos sueños para la fábrica de hojalata
Creada por Felipe V en Júzcar, en la malagueña Serranía de Ronda, acoge hoy una bodega y un alojamiento
Las diez mejores playas para primavera
Arenales para la primera escapada al mar, en la que no falta la mejor gastronomía mediterránea
Ardales, la cueva de las estrellas
Una empresaria alemana puso de moda en el siglo XIX los baños malagueños
Aromas de la uva romé
SEDELLA 2013, un tinto elegante y envolvente, rico en fresca y perfumada fruta
Propuestas
Hebras de rojo azafrán
De castañas asadas en Málaga a la miel valenciana, las mejores citas gastronómicas del otoño
Gazpacho mestizo de tomate verde
Dani García vuelve a los orígenes en su restaurante de alta cocina en Marbella
No sin mis coquinas
La actriz y cantante Bibiana Fernández recuerdo el Torremolinos de los años setenta, cuando era fácil ver a Brigitte Bardot en la calle de San Miguel
Festivales de música
Torremolinos ‘rock and roll’
El festival roquero de la localidad malagueña da el pistoletazo de salida a la temporada festivalera en España
Ronda
La localidad que inspiró a Rilke es famosa por su gran Tajo, el puente Nuevo y un juego virtual creado por Kazunori Yamauchi
Fin de semana
El Torcal tiene un tornillo
Ruta por los palacios y el paisaje kárstico de Antequera, en Málaga
Pistas
Pulpo a la brasa junto al mar
El chef Javier León pone a punto platos vistosos de proporciones generosas en Marbella
Fin de semana
Málaga, en busca del tesoro moro
Leyendas, estalagmitas y las huellas de las olas del mar en la gran cueva submarina del Rincón de la Victoria
Habitaciones
Palmeras y un chequeo
La Costa del Sol busca reclamos potentes y atractivos para impulsar el turismo sanitario en Málaga
A su derecha, el barco de Chanquete
Visita guiada por Nerja de la mano de Tito, el mejor amigo del Piraña. La nostalgia de la serie 'Verano azul' atrae a los turistas
Mi viaje más alucinante
Doce aventuras de los lectores de ‘El Viajero’ que nos transportan a Mongolia o Torremolinos
Continúa la saga japo-cañí
KABUKI RAW, el quinto restaurante de Ricardo Sanz en la malagueña Casares
Al sol
Costa del Sol, comienza la fiesta
Mojitos, música ‘chill out’ y espetos. Los mejores clubes de playa, chiringuitos y restaurantes junto al mar
Tintilla de Rota
Payoya Negra 2009, de la bodega Mas Martinet, afincada en la malagueña sierra de Ronda, recupera esta perdida variedad de uva autóctona
Rilke y Ronda, amor fugaz
Hace un siglo, el gran poeta recaló en la ciudad malagueña, que se convirtió en su inspiración y refugio
Fin de semana
Marbella sin Cocteau
De la ruta del escritor francés por la ciudad malagueña apenas queda una cafetería y el recuerdo de algún fiestón
A la sal o frito
Puntillitas, salmonetitos y guisos a la marinera en Los Marinos José, en el paseo marítimo de Fuengirola
Polvorón de pipas en el muelle
JOSÉ CARLOS GARCÍA, cocina creativa y elegante en el puerto de Málaga
Vecindario boscoso
HOTEL HERMITAGE, jabalíes que hozan el jardín y noches de aislamiento completo en la sierra malagueña