El Viajero
Monocle
Ferdi (París)
El mejor restaurante acogedor a precios de andar por casa

Marchando el plato fetiche
Los cinco mejores restaurantes, y sus recetas más logradas, elegidos por la revista Monocle
Atna Øl, Noruega
Fabricantes de una cerveza orgánica con agua de montaña y toques de enebro

Bocados agrestes
Desde una granja de renos en la Laponia finlandesa hasta un panadero de Saint Moritz, un festín invernal con cinco chefs y productores de alimentos artesanos