De Texas a Madrid, con una parada insólita en Copenhague, los mejores sitios para saborear esta receta de carne jugosa, suave y exquisita cuyos orígenes se remontan a la historia de la inmigración en el siglo XIX
Juan Manuel del Rey, director del tablao madrileño Corral de la Morería, tiene otra pasión, el buceo, que le llevó a viajar al islote de Roca Partida, en México
Avistar delfines en el desayuno, una ruta en barco por las Islas Marietas, el hotel donde residió Elizabeth Taylor y la divertida noche de la Zona Romántica. Un día intenso junto al océano Pacífico
De los mercados de pescado de Japón a los puestecillos callejeros de la mexicana Oaxaca, seis chefs nos llevan a sus destinos fetiche
El Timkat en Etiopía, la gran migración de los búfalos en Masái Mara, en Kenia, o el desfile de kimonos de Kioto. Citas en el calendario para conocer lugares únicos en su mejor momento
Una ruta para perderse por las calles del barrio que puso nombre a la premiada película de Alfonso Cuarón
El chef Jesús Sánchez recuerda su emocionante experiencia en Baja California
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De la Venecia voluptuosa de Jan Morris a la Siberia escarchada de Colin Thubron, pasando por las peripecias australianas de Bill Bryson. 16 aventuras para celebrar el Día Mundial del Turismo
Este agosto abrirá al público en Almería la segunda cueva de cristales más grande del mundo
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Del onírico vergel de Las Pozas, en México, a los jardines de Versalles, cerca de París, espacios verdes muy apetecibles
De Siberia a Patagonia, las localidades más gélidas, remotas o aisladas, como Ittoqqortoormiit, en Groenlandia
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Del Mar de Cortés a las Barrancas del Cobre, desiertos repletos de cactus, selvas tropicales e islas de ensueño para explorar
Escapada astronómica a Teruel, deportes de aventura en la leonesa cueva de Valporquero o visita a una familia de la etnia hamer en Etiopía. Siete propuestas premiadas para viajeros atrevidos
De Cuba a Jamaica, islas Caimán y Cozumel, un viaje entre mojitos, playas alucinantes, arrecifes de coral y ocio a bordo
El 50º aniversario de la llegada del hombre a la Luna, los 500 años de Panamá y La Habana, los nuevos pueblos mágicos de México, la bienal de arte de Krabi o los maratones de Sudáfrica. Buenas razones para viajar este año
Del mar Rojo al cabo de Palos, en Murcia, inmersiones para admirar fondos marinos de mil colores, bancos de peces tropicales y criaturas asombrosas como el tiburón ballena
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@enriquealex vive la tradición en el pueblo mexicano de Mixquic y la fiesta de Halloween en Seúl
Inmortalizada por Diego Rivera, doña huesos es la gran protagonista del Día de Todos los Santos en ciudades y pueblos mexicanos (y más allá)
Lluvias de meteoritos, eclipses lunares o el tránsito de Mercurio. Estos son los mejores lugares para contemplarlos, desde Ourense hasta Chichén Itzá
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Del fiordo noruego de Geiranger al cañón del río Sil, en la gallega Ribeira Sacra, travesías por desfiladeros sobrecogedores
El mercado de Santa Ana, el señorial paseo de Montejo, la vida nocturna del barrio de Santa Lucía y una sopa de limón en La Chaya Maya
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@enriquealex nos propone un paseo de despedida por la capital mexicana, visitando zonas y lugares fuera de los circuitos turísticos, como el barrio de San Ángel o la Ciudad Universitaria
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@enriquealex nada entre leones marinos y descubre pueblos con mucho encanto en el Estado mexicano
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@enriquealex visita un antiguo centro comercial, un parque acuático y una torre de oficinas en desuso desde hace años
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@enriquealex asiste a un espectáculo de la naturaleza en un bosque del Estado de Puebla y visita la gran pirámide del pueblo de San Pedro Cholula
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@enriquealex recorre las calles de la ciudad colonial, uno de los principales destinos turísticos de México
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@enriquealex nos guía por una deliciosa ruta de comida callejera vegana en algunos de los barrios de la capital mexicana
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@enriquealex regresa al país norteamericano. Un paseo entre calles y parques de Colonia Roma, Colonia Condesa e Hipódromo
Del altiplano de Perú a los fiordos noruegos y de las selvas de Malasia a los Pirineos, míticas rutas ferroviarias en las que el viaje es tan importante como el destino
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En lo alto de una cascada en Zimbabue o en las profundidades de una fosa oceánica en Samoa, piscinas naturales para bañistas en busca de algo original
La actriz y cantante madrileña prefiere viajar con calma y sin agenda. Barcelona, Buenos Aires y el cañón del Duratón están entre sus destinos fetiche
Fórmulas para no pagar más por dormir solo o una ruta por la Gringo Trail de Sudámerica
Una aventura por Chiapas, al sur de México, tierra del ‘zapaturismo’, el gran cañón del Sumidero, las tradiciones místicas en San Juan Chamula y los yacimientos mayas
La segunda ciudad más grande de México seduce por su gastronomía, su clima cálido y su efervescencia cultural
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Las pistas de @enriquealex sobre la gastronomía, la arquitectura, el tráfico y las mejores playas del que es uno de sus países favoritos
Del famoso Père-Lachaise, en París, a la Isla de las Muñecas, en Ciudad de México, Fernando Gómez recorre 80 necrópolis curiosas en un libro
Se puede conocer mejor un país a través de sus sabores y tradiciones culinarias. Cursos y talleres desde Tailandia hasta Perú
Del Museo Soumaya a los chilacayotes en mole del restaurante Quintonil, razones para redescubrir la apasionante capital mexicana una y otra vez
Nuevos vuelos a Japón y Nicaragua o un sendero de 24.000 kilómetros en Canadá invitan a viajar lejos este año
Del litoral índico a la Gran Barrera de Coral, un increíble viaje entre desiertos de pináculos, islas habitadas por quokkas, ciudades multiculturales y peces de colores
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En su vuelta al mundo, @enriquealex dejó México hace ya semanas. Tras los recientes terremotos, ha querido hacer un homenaje al pueblo mexicano recordando algunas de sus mejores experiencias gastronómicas
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Después de tres meses, @enriquealex se despide del país y de su principal valor: su gente
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@enriquealex visita uno de los destinos más turísticos de la costa pacífica de México
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@enriquealex recorre el país en busca de las bebidas más auténticas, del tequila al mezcal, pasando por el ‘tejate’