Mesopotamia 2018: pletórico de fruta silvestre
Un tinto de Toro potente, pero equilibrado, ligeramente goloso
El Viajero
Industria
Un dulce ritual del verano lisboeta: el helado de fresa de Santini
La famosa heladería, que suma ya diez locales en Portugal, cumple este agosto 70 años
Frescura salina
Mar de Frades godello atlántico 2017 es sabroso, equilibrado, envolvente, al tiempo que regala un paladar cargado de fruta
Carácter insular
El Sitio malvasía aromática 2017 es sabroso, ligero, pero de seductora persistencia
Un blanco fresco y cálido
O Luar do Sil 2016 armoniza con elegancia registros frutales y herbáceos, florales y de pastelería
Riqueza en matices
Chivite Las Fincas blanco 2018 es sabroso y tiene un paso de boca envolvente que termina con elegante gusto dulce-amargo
Fresco y sabroso
Aroa Gorena 2013 es un tinto sólidamente sostenido por las variedades garnacha y cabernet sauvignon
Las mejores cervezas del supermercado
El éxito de las elaboraciones artesanas españolas ha propiciado que las marcas industriales exploren nuevas especialidades. Cervezas que muestran una renovada imagen de calidad y preocupación por la excelencia
‘Blanc de noires’
Quíbia 2018 es en boca sabroso, equilibrado, cremoso, de envolvente y refrescante acidez
Un toque de maracuyá
Larrosa garnacha blanca 2018 es un vino muy amigable, capaz de conquistar con su festiva propuesta aromática
Los mejores vermuts de bodega
Solos o con un golpe de sifón y hielo, siempre acompañados con un trozo de piel de naranja, los hay para todos los gustos y ocasiones
Resonancias especiadas
Vilosell 2016 se encuadra en la tendencia vitivinícola dominante: rigor medioambiental, frescura frutal y elegancia aromática
Cremosa persistencia
Bordón Viña Sole Selección Tête de Cuvèe 2010 es un blanco con un leve frescor balsámico y con presencia de notas cítricas
El rosa pálido está de moda en el mundo de los vinos
Los mejores vinos rosados de color claro, perfectos para el verano
Aromática pletórica
Ermita del Conde 2012 es un convincente tinto fruto de una doble selección en viña y bodega de las uvas
Noticia Patrocinada
Los complementos del verano se hacen en la Costa Blanca de la Comunitat Valenciana
Cada temporada, el pasado y presente de la artesanía en Gata de Gorgos (Alicante) inspira a vecinos y turistas, que buscan el complemento perfecto para el verano
Pincelada floral
Cuatro Rayas 40 Vendimias Cuvée 2017, un verdejo a pecho descubierto, criado sobre lías, con una pequeña estancia en barrica
Golosa frutosidad
Neo Punta Esencia 2014 muestra la poderosa y elegante honestidad de su composición aromática
Todo comienza con un racimo de uvas
Bodegas, viñedos, catas, exposiciones, arquitectura… Un universo viajero alrededor del vino en España
Frescura cítrica
La Val Vendimia 2016 ofrece un perfil aromático donde su envidiable juventud, de profundos recuerdos a fruta blanca, se ve enriquecida por las notas herbáceas
Sabroso y esbelto
Quinta de Aves Phoenix 2016 muestra un perfil moderno, con la expresión fresca y jugosa de los frutillos silvestres
Tres mil sacacorchos en Briones
Siglos de historia vinícola, una gran sala de barricas y una cata. Excursión a la localidad riojana y el Museo Vivanco de la Cultura del Vino
José Pariente Finca Las Comas 2016, verdejo como nunca
La prestigiosa variedad castellana vieja se despoja en este vino de artificios y muestra su deslumbrante narrativa aromática con elegante y sutil claridad
Composición aromática de fantasía
Safrà 2017 regala una narrativa poco habitual, como su abierto color picota
Fotos
Barcelona a vista de dron
La serie ‘Barcelona from above’, de Márton Mogyorósy, muestra la simetría de la ciudad a vista de pájaro
Rigor y exclusividad
La Revelía 2017 tiene un frescor cítrico en la umbría atmósfera del roble ahumado
Dulces colinas de moscatel
Una ruta enológica entre pueblos blancos, bodegas y viñedos en busca de excelentes vinos dulces de la Axarquía y los mejores blancos y tintos de Ronda
Potencia y jugosidad
Finca La Estacada Selección Varietales 2015 es un vino fresco y largo, no sorprende pero convence
La buena vida
¿Sabrías distinguir entre una ‘ale’ y una ‘lager’? Claves para elegir cerveza
Ante cartas cada vez más extensas, conviene tener claro cómo es cada tipo de cerveza
Guitian + 50 meses en botella 2014, filigrana aromática
El tiempo se refleja también en la boca de este blanco, de intenso carácter y fuerte personalidad
Muri Veteres 2016, monastrell del altiplano
Concentrado, fresco y frutal, su fuerte temperamento consigue el milagro de aunar sensualidad mediterránea y elegancia continental
Viña Mein 2017, elegante juego floral
Este vino blanco te atrapa con su propuesta aromática de fruta blanca en sazón
Baigorri de Garage 2014, decididamente elegante
Un tinto con una lograda composición aromática, donde la intensa presencia de frutillos silvestres dulces se enriquece con notas de humo, hongos y terruño
El Coto 875 m 2017, perfume campestre
Un blanco de Rioja de compleja estructura aromática, sabroso, fresco y equilibrado
Equilibrio armónico
Abadía Retuerta LeDomaine 2017 es un blanco sabroso que termina con un largo, frutal, fresco y amargoso regusto
Mencía leonesa
Fuentes del Silencio Las Quintas 2016 es un tinto de fuerte personalidad, donde la mencía expresa una frescura frutal silvestre
Filigrana enológica
Peñalba López Blanco 2016 es un blanco de inesperada e intensa complejidad aromática
Burbujas finas por menos de 12 euros
Grandes reservas brut nature con protagonismo frutal debido a que su crianza en rima no supera los 24 meses
Intensidad aromática
Celeste Reserva 2014 tiene un paladar mórbido, ligeramente licoroso, que deja un evocador regusto frutal.
Vídeo
El aeropuerto más divertido del mundo
Realidad virtual, salas para dormir la siesta, 'spa' y un sinfín de comodidades gratuitas. @enriquealex nos muestra por qué Incheon, a las afueras de Seúl, es la mejor terminal del mundo para los viajeros
Un tinto soberbio
El vino Pujanza Finca Valdepoleo 2015, de paladar suculento pero fresco, crece en la botella según pasan los años
Vídeo
Los 10 museos más populares de Europa en Instagram
El Louvre de París lidera una clasificación dominada por los centros franceses, italianos y británicos
Frescas notas cítricas
Caserío de Dueñas Verdejo Superior en rama 2017 tiene un final largo, donde brilla la impronta noble del varietal
Prodigioso aroma
En el Tossal de la Salut 2015 fluye la melodía jugosa, para tapizar el paladar de un largo y fresco gusto afrutado.
La buena vida
Madrid, con M de mezcal
Elaborado a partir de diferentes variedades de agave, se bebe solo o combinado. Cuatro coctelerías madrileñas para descubrir este licor puramente mexicano