Paradores que dan vida
Lerma, El Saler, Plasencia y Alcalá de Henares son ejemplos paradigmáticos de cómo estos establecimientos pueden transformar positivamente los municipios y a sus habitantes.
El Viajero
España
Funcionalidad y precios asequibles en Madrid
Travelodge Torrelaguna, un hotel de negocios situado en las cercanías de la M-30 y la Avenida de América
Vídeo
Albarracín, así es el pueblo más bonito de España
Visitamos las calles y torres medievales de la villa turolense acompañados por la actriz Ana Labordeta
Pollos asados versión ‘gourmet’
A Pluma, el original local en Barcelona del chef Eugeni de Diego, ex segundo jefe de cocina de elBulli
Mahón, el gran puerto de Menorca
Un paseo por la ciudad balear que inspiró a Joan Manuel Serrat, con paradas gastronómicas para degustar desde ensaimadas hasta sobrasada y caldereta de langosta
Por la Siberia extremeña
Una ruta por la provincia de Badajoz, entre embalses para descubrir la reserva de Cíjara, grandes extensiones de dehesas y las formaciones rocosas de Puerto Peña
Escapadas
Ocho enclaves españoles para ver animales salvajes en su hábitat
Osos, delfines o la mirada salvajemente bella del lobo. De Asturias a Tenerife, propuestas para observarlos a una distancia prudente, con paciencia y con los prismáticos a mano
Cata de pescados madurados en Xàbia
Pez limón con 17 días de maduración y otras sorpresas de la mano del chef Borja Susilla en el restaurante Tula
El Patio de la Costurera, cuatro habitaciones entre geranios y claveles
Una casa rehabilitada como alojamiento en el barrio del Alcázar Viejo, en Córdoba
Astorga, entre maragatos y chocolateros
Pistas gastronómicas para degustar el cocido típico y la repostería de la ciudad leonesa que invita a recorrer su apasionante pasado romano y medieval
Viajar con conciencia
El turismo sostenible reivindica cambios reales y de raíz en el sector, que no se queden en un mero lavado de aspecto
Santander, arte y pinchos en la bahía
Un paseo por el frente marítimo hasta el Centro Botín, de Renzo Piano, sala de exposiciones y mirador al mar. Y luego, las mejores direcciones para entregarse a la gastronomía local
Maestrat, olivos, romanos y cartagineses
Entre el mar y la montaña, una ruta gastronómica por la región castellonense para degustar aceite, alcachofas y un langostino muy especial
Propuestas para perderse (o encontrarse) en la naturaleza
Senderismo, multiaventura, bicicleta, esquí, en muchos rincones de España y alguno del extranjero
Huéspedes mimados en Lanzarote
Occidental Lanzarote Playa V Descanso y deporte en un complejo de 370 habitaciones en Costa Teguise
Prodigioso aroma
En el Tossal de la Salut 2015 fluye la melodía jugosa, para tapizar el paladar de un largo y fresco gusto afrutado.
El placer de observar las aves
El turismo ornitológico gana adeptos de forma constante, pero hay que conocerlo mejor para que su crecimiento y desarrollo sea sostenible
‘Nigiri’ de huevo frito con panceta y migas
Sabores de fusión japo-castiza, tempuras y recetas a la parrilla nipona en el restaurante UMO de Madrid
El secreto de Ainhoa Arteta en la costa vasca
La salvaje playa de Ogeia, en Ispaster, es el rincón favorito de la soprano española
Planes de última hora para los puentes del 1 y 9 de noviembre
Días reconfortantes en un balneario, una ruta para degustar setas, paseos por hayedos y un viaje al sol de Tenerife. Diez escapadas para los próximos largos fines de semana
Un día sin salir de TriBall
Propuestas originales en el entorno de la calle de la Ballesta, a espaldas de la Gran Vía madrileña. Tartas veganas, ropa con ilustraciones y mucho más
Ourense, ciudad de pulpo y aguas termales
El mercado, las casas modernistas y la catedral de San Martiño se suman a un baño termal y la mejor gastronomía
Kiro Sushi, seducción japonesa en 17 bocados
El chef Félix Jiménez y su tradicional cocina nipona en un local de gran éxito en Logroño
Ocho jóvenes cocineros españoles muy prometedores
Talento, creatividad y solidez técnica. Chefs a los que hay que seguir la pista en los próximos años
Salamanca, la gran ciudad universitaria
De la plaza Mayor al puente romano, pasando por la Casa de las Conchas y la Universidad, que cumple ocho siglos
Fuera de ruta
Vídeo
Viaje a los escenarios de las series de este otoño
Los lugares donde se han rodado las últimas ficciones televisivas: del universo 'hip-hop' de 'Insecure' en Los Ángeles a la Escocia de 'Outlander' y la costa vizcaína de 'Presunto culpable'