Ramses con Arzak Instructions, refinamiento en el plato y en la sala
l local madrileño decorado por Philippe Starck se alía con el chef vasco
El Viajero
Elena Arzak
Gastronomía
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Vídeo
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Las mujeres empiezan a dejar ser una excepción en la alta gastronomia. Cuatro grandes cocineras reflexionan sobre su papel como pioneras