Restaurante Materia: sabores y productos artesanos
Alfonso y Ana Castellano regentan en Madrid un restaurante que valora el origen de sus ingredientes
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Mario Valles abre un nuevo restaurante informal y de horarios larguísimos en Madrid
El Garaje Grill, en el barrio de Salamanca, reinventa los clásicos pimientos gallegos
En Pekopeko comerás cocina asiática sin piruetas creativas. Pero todo lo hacen en el restaurante, los sabores son enormes y la cuenta, diminuta.
El chef estrena en Barcelona un restaurante con dos menús y una breve carta de perfil creativo
Las propuestas de Miguel Cobo se mueven entre la tradición y la creatividad
Sorpresas de un joven chef en un restaurante familiar de Bailén, en Jaén
El chef manchego se hizo famoso en Las Rejas, en Cuenca, y ahora estrena restaurante en Madrid
En Bobo Pulpín sirven buenísimas tapas y pulpo tuneado al estilo de los cinco continentes. Esta pulpería del futuro es perfecta para disfrutar en familia y pagar un precio moderado.
El chef valenciano evoluciona como un torbellino y avanza en su búsqueda de sabores esenciales
En este restaurante cuidan tanto la imagen como la comida. Bordan la cocina de fusión de inspiración japonesa y es apto para todos los bolsillos.
Sabrosas tapas y raciones en un nuevo restaurante de Madrid para 22 comensales
La cadena Five guys abre su primer restaurante en España en el número 44 de la Gran Vía
En A Cañada Delic Experience ofrecen 15 variedades que incluyen jabalí, chorizo picante o dátiles
En El Señorito puedes picotear buenísimas tapas andaluzas y catar una amplia selección de vinos de Jerez sin salir del centro de Barcelona.
Cocina de calidad centrada en los vegetales en la Rambla del Raval de Barcelona
Fina sopa y productos de calidad para una receta clásica, en Madrid
Cocina con altibajos en un restaurante mirador de San Sebastián
El restaurante Comala, una suerte de fusión 'mexditerránea', acaba de celebrar su segundo aniversario
Un proyecto barcelonés de Albert Raurich que bucea en la historia
En Arima Basque Gastronomy se come cocina vasca muy sabrosa y adaptada al siglo XXI. Además, cuentan con una larga carta de vermuts. Y están en Madrid.
Chispeante cocina de fusión japo-española en Madrid
Este bistró de cocina francesa ofrece un menú de mediodía que atrae a todos los oficinistas de su zona en Barcelona. No es casualidad: se come de maravilla y sin tonterías.
Barra de tapas, restaurante y espacio gastronómico unidos en Vigo
El restaurante barcelonés de Rafa Zafra, discípulo de Ferran Adrià
Una sólida carta en la localidad asturiana de Celorio, en la costa de Llanes
Kitchen 154 es un puesto del mercado de Vallehermoso (Madrid) donde se va a disfrutar de una comida exótica, especiada y sorprendentemente bien cocinada.