La mejores pistas en Dénia de Quique Dacosta
De la lonja, templo de la gamba roja, a un sabroso arroz a banda y una excursión por el Montgó. Mar, cocina y paisaje junto al chef extremeño en la ciudad alicantina
El Viajero
Comunidad Valenciana
Spa Porta Maris, descanso termal con vistas al puerto de Alicante
Un hotel de habitaciones minimalistas y grandes salones para eventos junto a la playa del Postiguet
Fotos
15 nuevos pueblos bonitos en España
La asociación Los Pueblos Más Bonitos de España suma ya 94 localidades que destacan por “el cuidado de su patrimonio artístico y cultural, la armonía del municipio, la limpieza y conservación de las fachadas, así como el cuidado de zonas verdes"
Creativa y efervescente Valencia
La Fábrica del Hielo, el Centre del Carme Cultura Contemporània y Bombas Gens. Recorremos la ciudad de la mano del dúo de diseñadoras Yinsen para descubrir por qué será capital mundial del diseño en 2022
Los mejores planes de oleoturismo en España
Varear aceitunas en Jaén, pasear entre olivos milenarios en Tarragona y dormir en una almazara del siglo XVIII en Teruel. Un viaje en busca de los secretos del oro verde
Hotel del Juguete, una noche en la habitación de Pin y Pon
Un alojamiento en Ibi diseñado para niños y con guiños nostálgicos como el salón Arcade
Septiembre radiante junto al mar
Tranquilidad, aguas templadas, un sol muy agradable y atardeceres de película. De Girona a Cádiz, pasando por Baleares, 12 playas para disfrutar de la costa española en su mejor época
Vídeo
El Alto Turia, un gran descubrimiento
Declarado reserva de la biosfera por la Unesco en junio, remontamos el cauce del Turia, en busca de un territorio verde, refrescante, acuático y con pueblos sorprendentes como Chelva
El Calipso, música y buen rollo sin postureo en Sagunto
El chiringuito de la playa de Almardà no deja de crecer con sus conciertos al atardecer y el público sobre la arena
Tres cócteles para el verano
Los meses más calurosos piden cócteles frescos y ligeros. Estas son las propuestas de la 'bartender' valenciana Vanessa Pérez, la actual campeona de España de coctelería
En el territorio de los Borgia al sur de Valencia
De la Seu de Xátiva al palacio ducal de Gandía, pasando por la Alquería del Duc. Las huellas de la mítica familia
El Castell de Guadalest: a los pies de la torre enriscada
En el pueblo, mucho encanto. Y en los alrededores, espacios tan refrescantes como las pozas de Fuentes del Algar. Un viaje al interior alicantino
Deloix Aqua Center, una piscina para cada tipo de huésped
Espacios amplios, jardines tropicales y animación en un hotel familiar en Benidorm
Noticia Patrocinada
Los complementos del verano se hacen en la Costa Blanca de la Comunitat Valenciana
Cada temporada, el pasado y presente de la artesanía en Gata de Gorgos (Alicante) inspira a vecinos y turistas, que buscan el complemento perfecto para el verano
Ruzafa, un Tribeca a la valenciana
El arte urbano ambienta un recorrido por el barrio de moda de Valencia, entre tiendas muy originales, el gran mercado y la primera parte del gran proyecto del Parc Central
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Benicasim, un clásico en cualquier época del año
Un arroz con vistas, un paseo en bicicleta, un concierto al aire libre. Bienvenidos a una ciudad con playa que se disfruta de enero a diciembre
¡Ya toca playa! Ocho arenales del Mediterráneo perfectos para mayo
De Barcelona a Málaga, playas de fácil acceso que combinan con visitas culturales, beach clubs y restaurantes
Placeres del Mediterráneo en Castellón de la Plana
Del cerro de la Magdalena, en el que se fundó la ciudad, al puerto del Grao y sus playas, pasando por el campanario de El Fadrí, el Mercat Central y otras ricas paradas gastronómicas
Maravillas bajo tierra en Castellón
Navegar por el río subterráneo de las cuevas de Sant Josep, en La Vall d’Uixó, es una gran aventura. Un viaje al Triásico al sur de la provincia castellonense
Composición aromática de fantasía
Safrà 2017 regala una narrativa poco habitual, como su abierto color picota
Font Salada, descanso entre naranjos valencianos
Un hotel con huerto y molino cerca del manantial del parque natural del Marjal de Pego-Oliva
Vídeo
Viaje a la Albufera de ‘El embarcadero’
Una ruta que redescubre el magnético paisaje de agua y luz del parque natural valenciano y su gran lago
Con el sello de la flor de lis
Apartamentos turísticos cargados de historia en el Palacio Salvetti, en el centro de Alicante
De ruta por Valencia con Ricardo Cases
El fotógrafo nos guía por la Albufera y hasta sus bares favoritos de la ciudad, siempre en busca de su universo creativo
Raíces y tubérculos de invierno
La Salita, una cocina de contrastes con productos de cercanía en el restaurante de Begoña Rodrigo en Valencia
Las Mercedes del Cabriel 2016: bobal de altura
Un pletórico tinto de crianza de la denominación de origen Utiel-Requena
Llisa Negra, el nuevo restaurante de Quique Dacosta en Valencia
Una cocina entre cotidiana y sofisticada, entre lo crudo y lo cocinado, que se caracteriza por la sencillez, la modernidad y la memoria
Con niños
El valle español más juguetón
Disfrutar en una ludoteca con 400 juguetes, dormir en una habitación Lego o jugar en el castillo de Playmobil. Pistas muy divertidas en las alicantinas Castalla, Ibi y Onil
Creatividad con raíces valencianas
Tuétano vegetal, escabeche de sepia y otras recetas del chef Vicente Patiño en su restaurante Saiti de Valencia
Paradores que dan vida
Lerma, El Saler, Plasencia y Alcalá de Henares son ejemplos paradigmáticos de cómo estos establecimientos pueden transformar positivamente los municipios y a sus habitantes.
Cata de pescados madurados en Xàbia
Pez limón con 17 días de maduración y otras sorpresas de la mano del chef Borja Susilla en el restaurante Tula
Maestrat, olivos, romanos y cartagineses
Entre el mar y la montaña, una ruta gastronómica por la región castellonense para degustar aceite, alcachofas y un langostino muy especial
Propuestas para perderse (o encontrarse) en la naturaleza
Senderismo, multiaventura, bicicleta, esquí, en muchos rincones de España y alguno del extranjero
Martín el Humano, ‘spa’ en un hospital del siglo XVIII de Segorbe
Una antigua casa de misericordia convertida en hotel en la localidad castellonense
Lienzo, el universo goloso de María José Martínez
La propuesta de la chef en Valencia destaca por la precisión técnica de sus dulces y los platos con maíz
12 playas españolas para el ‘veroño’
Sin multitudes en la orilla, con precios más asequibles y con una temperatura del agua aún muy agradable, arenales para alargar el verano hasta octubre y más allá
13 playas tan bellas como siempre
De Macarella, una de las calas más deseadas de Menorca, a la tinerfeña La Tejita, arenales salvados del ladrillo gracias al esfuerzo de vecinos y conservacionistas
Cuando el sol se pone en Bol Nou
El sonido de las olas moviendo los cantos rodados pone el delicioso hilo musical a esta coqueta cala alicantina
Peix & Brases, pulpo seco y otras delicias alicantinas
Pescados de lonja y hortalizas de la huerta de la mano del chef José Manuel López en Dénia
Escondite bohemio en Denia
Boho Suites es un hotel alicantino con seis 'suites' y detalles orientales en una antigua casa señorial
Goloso pero vibrante
Pepe Mendoza Casa Agrícola 2016, un vino de altos vuelos a un precio muy ajustado para su excelente calidad