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El Alto Turia, un gran descubrimiento
Declarado reserva de la biosfera por la Unesco en junio, remontamos el cauce del Turia, en busca de un territorio verde, refrescante, acuático y con pueblos sorprendentes como Chelva
El Viajero
Castilla-La Mancha
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Valdepeñas, 24 horas entre vino, arte y migas
Bodegas y tiendas enológicas, yacimientos arqueológicos y espléndidos museos, como el de la Fundación Gregorio Prieto. Una ruta por la localidad vitivinícola al sureste de Ciudad Real
Fotos
15 rincones fresquitos en España para huir del calor este verano
De las suaves temperaturas del navarro Valle del Roncal al parque natural de la Serranía de Cuenca pasando por pueblos como Piornal (Cáceres) y Aínsa (Huesca)
Sublime mañana lagarterana
Durante unas horas, el día que se celebra el Corpus, el pueblo toledano de Lagartera viste sus mejores galas y se adorna con valiosas telas bordadas
Sabroso y esbelto
Quinta de Aves Phoenix 2016 muestra un perfil moderno, con la expresión fresca y jugosa de los frutillos silvestres
Potencia y jugosidad
Finca La Estacada Selección Varietales 2015 es un vino fresco y largo, no sorprende pero convence
Azafrán, helado de queso en Villarrobledo
Los postres poseen la misma relevancia que los platos salados en la carta de Teresa Gutiérrez
Iván Cerdeño, sabores toledanos en el cigarral ‘gourmet’
El brillante cocinero traslada a las afueras de Toledo su cocina contemporánea
El ‘boom’ turístico… de los años 20
Entre 1928 y mediados de los 50, España vivió una revolución turística en la que se aplicaron las tendencias arquitectónicas más vanguardistas y se asentaron las bases del turismo nacional. Los paradores de Santiago, Mérida, Manzanares o Cádiz son historia viva de una etapa casi desconocida
Bucamel 2012, hierbas de monte
Un vino procedente de cepas ubicadas en los montes de Toledo, fruto de la viticultura lenta, la que proporciona las buenas cosechas
Paradores, viaje por el arte total
La red atesora una de las mayores colecciones de arte, construida a base de adquisiciones y, últimamente, mediante una labor de mecenazgo que la ha convertido en lanzadera de artistas contemporáneos
Toledo, otra dimensión
Desde la puerta de Bisagra hasta los lindes de la catedral, un paseo vespertino para empaparnos de la atmósfera más íntima en la ciudad de El Greco
La ruta de ‘La Catedral del Mar’
De Barcelona a los bosques de Madrid y los castillos de Toledo, escenarios de rodaje de la serie de televisión
La Atalaya del Camino 2015, sensibilidad y precisión
Un tinto con una crianza de 12 meses en roble francés y resultados seductores
Applause 2007, vino de autor
Un tinto que celebra los 25 años de la primera añada de la bodega de Manuel Manzaneque, en Albacete
El pozo del Señor del Agua
Una fortaleza circular, una ciudad celtíbera y otra bereber. Tres recomendables yacimientos arqueológicos españoles
13 Martúe 2013, un vino nada supersticioso
Un tinto goloso que se basa en el poderoso influjo del terruño
La felicidad de volar
El paracaidista y abogado Enrique de la Higuera genera su adrenalina a cielo abierto
Guadalajara, hayas y románico
De Atienza al hayedo de Tejera Negra, una maravillosa ruta de pueblos y bosques
Donde el (río) Mundo viene al mundo
Excursión a la Cueva de Los Chorros, en la sierra de Alcaraz, en Albacete, donde un enorme salto de agua marca el nacimiento del cauce
Dehesa de Luna Graciano 2014, viaje sensorial de altura
Un tinto elaborado a partir de la esquiva uva graciano, seleccionada con precisión
Albacete, vivero de humoristas
La ciudad de Joaquín Reyes, afable y divertida, cuenta con atractivos como el Pasaje de Lodares o la Casa del Hortelano
Escapadas
Las mejores rutas en bici de España
Diez recorridos sobre dos ruedas para celebrar el día internacional de la bicicleta y respirar aire fresco
Tryp Guadalajara, precios envidiables
Un hotel para celebraciones multitudinarias a media hora de Madrid
22 planes perfectos para Semana Santa
De rutas ciclistas en Ibiza al nuevo Ferrari Land, ideas para una escapada divertida
La Suerte de Arrayán 2014, sensual expresividad
Un tinto refinado y poderoso, de fermentación espontánea
Restaurante Trivio, en Cuenca
Jesús Segura y David Chamorro investigan en el campo innovador de semillas y fermentados
Manchego cosmopolita
HIPPERIA 2012, Un tinto con vocación de grandeza, profunda suavidad y estructura robusta
Propuestas
Hebras de rojo azafrán
De castañas asadas en Málaga a la miel valenciana, las mejores citas gastronómicas del otoño
Claustro en verso
Palacio del Infante Don Juan Manuel, un alcázar rehabilitado como hotel en Belmonte, Cuenca