Comer bien y barato en Seattle

Uno de los riesgos que corremos cuando compartimos con nuestros amigos el descubrimiento de un buen restaurante es que, al poco tiempo, se masifique y deje de ser bueno. Por eso muchos prefieren guardar el secreto para sí. En nuestro caso no vamos a tener ese problema porque los lugares que mencionamos aquí figuran ya entre los clásicos de Seattle. Y, además, no se dejan impresionar por la popularidad: siempre ofrecen lo mejor sin variar un ápice su estilo. Eso sí, a veces tocará esperar, pero siempre valdrá la pena.

Comer bien en Seattle es posible sin dejarse el presupuesto en ello, incluso tirando de fastfood. Si pasar la mañana en Pike Place Market o disfrutar de la panorámica desde el Space Needle han abierto el apetito, seis gastropistas perfectas.

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