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Taninos mórbidos

MARTUÉ 2010, excelente vino de pago manchego, celebra a un precio excelente el décimo aniversario de esta bogega afincada en La Guardia (Toledo)

Carlos Delgado

Dedicada durante muchos años a la producción, al volumen, al granel, en La Mancha se ha creado una categoría de vinos de pago, caracterizados por estar elaborados en la misma finca, a partir de sus propios viñedos. Un excelente ejemplo de esta línea vitivinícola de alta calidad es Martué 2010, con el que esta bodega familiar comandada por Faustino González celebra el décimo aniversario de su primera cosecha. Y a un precio excelente...

Martué 2010

Bodega: Martué (La Guardia, Toledo).
Internet: www.martue.com
DO: Pago Campo de la Guardia.
Tipo: Tinto crianza, 14,5%.
Cepa: Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, petit verdot y syrah. 
Precio: 6,90 euros. Puntuación: 9,2/10.

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Sobre la firma

Carlos Delgado
Periodista, escritor, y crítico enogastronómico. Premio Nacional de Gastronomía 2002. Es crítico enológico de EL PAÍS desde finales de los ochenta. En 1989 participó en la fundación de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.

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