La comida a domicilio triunfa por su comodidad, pero sus efectos en la sociedad no son muy positivos: poca sostenibilidad, muchos residuos, cocinas fantasma, menús malsanos y repetitivos y más aislamiento.
Los estudios científicos son contundentes: las especies marinas que comemos llevan trocitos microscópicos de plástico. No está claro cómo repercuten en nuestros cuerpos, pero sabemos qué hacer para disminuir su presencia.
Sabemos que los ultraprocesados son malos para la salud. ¿Han mejorado en algo respecto al pasado, o son todavía más perjudiciales? Preguntamos a expertos sobre la evolución de la bollería y demás parientes.
El rollo de papel, el film de plástico o el estropajo de toda la vida no son lo más ecológico: los cachivaches reutilizables o reciclados se cuelan en las alacenas para hacer la cocina un poco más verde.
La vaca vianesa, la oveja xalda o el porco celta podrían extinguirse de no ser por unos pocos ganaderos que crían razas en peligro de extinción y se aseguran de que los animales disfruten de una vida al aire libre y sin estrés.
A la cúrcuma se le atribuyen múltiples beneficios para la salud: digestiva, antioxidante, antiinflamatoria... Sin embargo, no hay evidencia científica de que su uso en cocina tenga tantas virtudes.
Los cocineros famosos cada vez tienen menos complejos para asociar su nombre a bollos industriales, hamburguesas o snacks de baja calidad. Tras estas campañas se esconde toda una artillería de marketing, y el objetivo eres tú.
Llegan a España los 'súper' cooperativos, donde los asociados deciden los productos y colaboran tres horas al mes como voluntarios. ¿Valen la pena? ¿Son más caros? ¿Demasiado hippies? Visitamos uno y analizamos sus pros y contras.
Puede que aún estés fortaleciendo los músculos, o que estés acercándote demasiado a una lesión...
Equivócate en el orden, la intensidad y la frecuencia y harás que se saboteen el uno al otro
Las articulaciones reclaman un hueco en el entrenamiento semanal. ¿Por qué no escuchamos de una vez?
Marcas que invierten fortunas, ingenieros que investigan, federaciones que aprueban o rechazan... y deportistas que ganan o pierden
La apertura de las peluquerías es un soplo de aire fresco. Aunque a juzgar por las listas de espera, quizás nos quede alguna coloración doméstica más
Los entrenadores no te piden que pongas duros los abdominales
Tender la lavadora solo está bien si se ajusta a una de las pausas preestablecidas; si no, es procrastinar
Los dermatólogos han detectado las lesiones en pacientes de todas las edades, y estudian si hay relación con el virus
Mientras la ley no permita hacerlos en la calle, a los ‘runners’ no les queda otra que ingeniárselas dentro del hogar. Cuidado, no vayas a terminar el confinamiento con una lesión
Hay productos que funcionan, pero no son caramelos
¿Quién necesita mancuernas teniendo bayetas, cables viejos, maletas y paredes?
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Dos manos bastan para aliviar algo de la tensión del confinamiento, y no hace falta que sean de otra persona
El campeón del mundo de culturismo José Cano sugiere empezar en el salón de tu casa. ¿Para qué discutir?
No, el ejercicio cardio no está en cuarentena
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La irrupción de una rasuradora unisex reabre el debate de la 'tasa rosa', el 'marketing' de género y si el comerciante debe elegir qué y cómo nos depilamos
Los tiempos cambian, ¿lo hace también el consejo de los expertos?
¿De verdad pueden hacer que ejecutemos mejor el movimiento?
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Cuando cruzas la puerta del gimnasio, las series dejan de ser 'Juego de Tronos' y se convierten en el castigo favorito de los entrenadores (y en la herramienta más eficaz para mejorar el estado muscular)
No se ven, pero ya recorren cada rincón del planeta. Y el cuerpo humano no se libra
Imperfectos, irónicos, reales y, por fin, con una formación específica en ciencias del deporte y el entrenamiento
Completar un maratón, al menos una carrera de larga distancia, produce una sensación similar a la del cannabis o el opio. Este éxtasis aparece durante y después de la carrera
Lo que los médicos quieren que entendamos de una vez sobre esta hormona
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Reducir el consumo no conlleva renunciar a ningún nutriente ni caer en una 'monotonía verde'
Ponerse demasiado cachas es una preocupación habitual en el gimnasio, pero que el entrenamiento se traduzca en una imagen física 'hipermusculada' es fácilmente evitable
Siguiendo estos pasos, tres meses son suficientes para acabar tu primera carrera popular sin 'reventar'
De la soja a la almendra, pasando por el cáñamo, las opciones se multiplican, pero no todas son igual de nutritivas ni saben igual de bien
Hay personalidades más propensas a esta actitud
No todos los entrenamientos sirven por igual, y puede haber fallos de ejecución que provoquen lesiones o hagan que no te funcionen
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Los expertos advierten de la peligrosa tendencia de que los aficionados imiten a los profesionales
Tanto si ya hay pérdidas de orina como si entrenas para el maratón conviene hacer ejercicios de Kegel, y BUENAVIDA te invita a aprender a hacerlos
Estos músculos estabilizan la cadera, mejoran la eficacia del movimiento de las piernas y reducen los problemas de dolor de espalda
Nuevos estudios reabren el debate sobre si la popular bebida tiene más beneficios o riesgos nutricionales. ¿Dónde está el punto medio?
Regla número uno: apártate de Marie Kondo, no tires los objetos queridos
¿Para qué sirven los microporos 20.000 veces más pequeños que una gota de agua y el hilo que tiene una cámara de aire en su interior?
La clave para ser más veloz no es meter cada vez más kilómetros al entrenamiento, eso solo fomenta las lesiones
Yuka, El CoCo y MyRealFood comparten el objetivo de ayudar a hacer una compra más sana, pero la información que dan sobre los productos que escaneas con ellas en el súper no siempre coinciden
Generar una gran tensión muscular activa fibras que el entrenamiento dinámico habitual no alcanza a movilizar