Gastronomía
Una ruta ‘gastro’ en busca de la mejor paella
Más de 20 ciudades del mundo, con epicentro en Valencia, homenajean a este plato que aspira a ser reconocido por la Unesco como patrimonio cultural inmaterial
El Viajero
Elena Sevillano
La docencia ‘online’ pide pista en la enseñanza
Los campus se preparan para un arranque de curso marcado por un modelo universitario dual, el rediseño de espacios y la formación digital del profesorado
lo más útil
‘Apps’ y webs para viajar más seguros
Dos iniciativas españolas especializadas en la gestión 'online' de alojamientos turísticos entre las más valoradas por la Organización Mundial de Turismo
Diez parques acuáticos para refrescarse (con seguridad) este verano
Toboganes con más de 30 metros de caída o instalaciones para los más pequeños. Del Bahía Park, en Algeciras, al menorquín Splash Sur, mucha diversión a la que este año se suman medidas de prevención por la covid-19
Aire libre
En ruta con los inuits y otros cinco planes de turismo activo
Una travesía de 200 kilómetros por Groenlandia o revivir la Inquisición en Urriés. Propuestas tentadoras, y con premio
‘Plogging’ o cómo recorrer playas y montañas con compromiso ambiental
La actividad une el deporte con la recogida de residuos en entornos naturales. Un nuevo movimiento al que se suman cada vez más adeptos en España
Explorar España con los cinco sentidos
Google Arts & Culture estrena un nuevo portal con decenas de reportajes, recorridos virtuales con Street View e imágenes en alta resolución para descubrir la riqueza patrimonial española
Una carrera se piensa mejor con el corazón
Optar por un grado para trabajar al terminar la carrera es arriesgado porque las cosas pueden cambiar mucho en tres años
Lo más útil
Guía para viajar en el verano del coronavirus
¿Habrá todo incluido en los hoteles? ¿Qué tipo de seguro de viaje es el más adecuado? Recién estrenado el verano, esto es lo que necesitas saber sobre viajes, ocio y turismo
Curiosidades
Aventuras de récord
La mayor imagen subacuática jamás hecha, una colección personal con más de 15.000 postales y más hitos viajeros del libro Guinness
Fotos
Grandes propuestas para disfrutar del océano
Diez lugares de España para empaparse de Atlántico y de sus hermanos menores, el Mediterráneo y el Cantábrico
La revalorización de los pueblos
El confinamiento eleva el atractivo de la vida campestre pero la desatención al medio rural desalienta la salida de las metrópolis
La educación que saldrá de la pandemia
El gran salto evolutivo aprovecha la tecnología y las nuevas corrientes de la docencia
Un gran vuelco para la industria de la luz
Los distribuidores de electricidad buscan formas de adaptar su modelo de negocio a las condiciones que trae la pandemia
Así serán los primeros viajes
Billetes con cancelaciones más flexibles, aplicaciones en hoteles para mantener las distancias o el auge de las autocaravanas. Claves para disfrutar de una escapada en la nueva normalidad
Naturaleza
Ornitólogos de salón
Las aves reinan en ciudades con menos tráfico por cielo y tierra. Trucos para aprender a observarlas con solo asomarnos a la ventana
Si no se hace, no se aprende
Los simuladores, los juegos de rol o los 'escape rooms' entrenan el trabajo en equipo, la adaptabilidad, la creatividad, la comunicación o la gestión de conflictos
Fotos
Por el Gran Cañón en pantuflas y otros nueve ‘tours’ virtuales
Inmersiones en la naturaleza desde el sofá en tiempos de confinamiento
Tiempo de reforzar los cimientos
La falta de inversión en mantenimiento y mejora de las infraestructuras aleja al país de cumplir los objetivos de bienestar marcados por Naciones Unidas para 2030
Turistas desde la distancia
Pasear por el madrileño parque de El Capricho o visitar Toledo en realidad virtual. Las ciudades españolas animan a ser descubiertas 'online'
Tesoros de la Unesco a un clic
La Biblioteca Digital Mundial invita a navegar por la historia de 193 países a través de libros, fotos y grabaciones
El mundo desde el sofá
Adentrarse en L’Albufera con 'El embarcadero' o una ruta motera con Ewan McGregor en YouTube. Series y documentales, sin olvidar los juegos de mesa, muy viajeros
Fotos
15 bosques para celebrar la primavera (desde casa)
Arboledas españolas singulares para festejar el 21 de marzo, Día Internacional de los Bosques. Una bocanada de aire libre en inspiradoras fotografías para tiempos de coronavirus
Respuestas y consejos viajeros en tiempos de coronavirus
¿Qué puedo reclamar si cancelan mi vuelo? ¿Cuáles son los destinos a evitar? ¿Sirven los seguros de viaje?
Lo más útil
Me gusta viajar sola
El auge de blogueras, comunidades y agencias solo para ellas facilita que cada vez más mujeres se animen a explorar el mundo
Fotos
Carnavales que hay que vivir (que no son los de Cádiz y Canarias)
Alejados de los multitudinarios desfiles y las pegadizas chirigotas, estas fiestas populares, la mayoría de ellas centenarias, cuentan con mascaradas, bailes y comparsas que recrean mitos y leyendas
Fitur 2020
Huéspedes que hablan con su habitación
Pedir un taxi desde el televisor o personalizar el vestíbulo con el móvil. El hotel del futuro ya está aquí
Diez viajes emocionantes para aventureros intrépidos
De adentrarse en la naturaleza virgen y salvaje de Gabón o Surinam a relajarse en un auténtico y tradicional 'onsen' japonés, un año entero para viajar
Fitur Ecoturismo
Apadrinar un olivo y otras propuestas verdes
Es raro el destino, empresa u organización turística que no haga mención al medio ambiente en su carta de presentación