¿Qué es la postvanguardia?
Grandes cocineros y expertos explican en qué consiste la nueva tendencia de la alta cocina. La técnica se da por sabida y hay una búsqueda del sabor.
Realizador audiovisual en EL PAÍS, especializado en realización, grabación, edición y postproducción de reportajes y piezas audiovisuales para todas las secciones del periódico. Antes trabajó en El Mundo, Grundy y Zeppeling TV. Es licenciado en Comunicación Audiovisual por la UCM y máster en Comunicación Multimedia por la UFV.
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El ministro de Turismo, Henrique Eduardo Alves, habla de la diversidad de un país que en verano celebra los Juegos Olímpicos en Río de Janeiro
El ministro de Turismo argentino, Gustavo Santos, aconseja los destinos que hay que visitar en el Bicentenario de la Independencia del país
El comisario de la exposición del Museo del Prado, Carlos G. Navarro, da las claves de la maestría del artista francés en sus retratos
Continúa nuestra iniciativa que ofrece breves conciertos en lugares poco frecuentes
A partir de este martes, Carlos de Vega, moderador del debate electoral entre los candidatos a las elecciones generales, irá desvelando los secretos de su organización.
El espacio "Anatomía de un debate" visita una de las principales consultorías de España para desvelar el tipo de debate que funciona en la red. EL PAÍS celebrará el día 30 el primer debate electoral en internet de la democracia
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El método, que se basa en la respuesta inmune frente al cáncer, explicado paso a paso
Las gimnastas del equipo español, bronce en el Mundial de Stuttgart, describen la dureza física de su deporte
Los papás de Mario, el diseñador Takashi Tezuka y el compositor Koji Kondo, nos cuentan cómo crearon este mito hace tres décadas
El propietario quiere desmontar y rehabilitar el primer gran rascacielos del país. El Ayuntamiento le obliga a mantener la fachada
En el 'food truck', donde cocinaban Javier Brichetto y Jonatan Armengol, ganadores de 'Cocineros al Volante', se organizan catas de vermú. Probamos sus brebajes
En el museo de la novela que está en El Toboso hay ediciones de ‘El Quijote‘ en 50 idiomas
Analizamos el cuerpo y las rutinas de una de las deportistas más importantes de España
Leontxo García invita a los lectores a calcular las variables de una partida en la que Blackburne perdió contra Schallopp en 1889
Cuatro parejas homosexuales relatan sus historias y los motivos por los que decidieron casarse
El ajedrez fue una pasión nacional en la Unión Soviética Chigorin, uno de los pioneros, juega en esta partida contra el inglés Bird
Estrenamos el nuevo videochat en el que el crítico y columnista de EL PAÍS atenderá cada semana la curiosidad de los lectores sobre temas diversos
"Es uno de los monumentos más brillantes del ingenio ajedrecista", así definió Steinitz, campeón del mundo, esta partida entre Weiss y Pollock