01/06/201207:00 CET
Amable y asequible
EL PRACT&CO, en La Moraleja madrileña, comida informal y facturas que no superan los 40 euros por persona
EL PRACT&CO, en La Moraleja madrileña, comida informal y facturas que no superan los 40 euros por persona
CALIMA, 16 platos salados y 6 dulces componen el menú de 2012 del gran chef malagueño. Por ejemplo: rosquilla de agua de tomate con panceta ibérica
CULLER DE PAU, en O Grove, pescados de la ría, algas y vegetales locales
Informalidad, variedad y diseño. De las tapas españolas al universo de Jamie Oliver, Londres sabe bien. Y en octubre, una gran fiesta culinaria
El famoso cocinero Ferrán Adrià asegura que las cocinas de Latinoamérica, China y La India tienen mucho que decir.
EL ABREVADERO, en Barcelona, se renueva de la mano del joven 'chef' Maren Rodrigo
AL DENTE, una imaginativa cocina italiana en el marbellí Puerto Banús
HISOP, inconformismo y técnica en un restaurante barcelonés
