El País
Miercoles, 22 de Mayo 2013

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21/05/201300:00 CET

Un cóctel en el metro de Madrid

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'Mind the Gap' es un nuevo local decorado como si fuera el suburbano de la ciudad

17/05/201300:00 CET

Los boquerones de mi madre

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LA CASA DEL CARMEN, la cocina del joven chef Iván Cerdeño en la carretera de Madrid a Toledo

10/05/201300:00 CET

El menú Pica-pica

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NAGUAR, en Oviedo, propone raciones y recetas de raíz asturiana

06/05/201300:00 CET

La tienda de cómics que se convirtió en bar

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Toma 3 es un nuevo local de Gijón en el que encontrar libros, bebidas o películas

03/05/201300:00 CET

Vuelve un clásico de Madrid

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TABERNA LA CARMENCITA reabre en el barrio de Chueca

01/05/201300:00 CET

10 pistas nocturnas en Oslo

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Conciertos, cerveza o comida a buen precio en la capital noruega

30/04/201313:59 CET Fotos

Los 10 mejores restaurantes del mundo, foto a foto

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De El Celler de Can Roca, en Girona, al restaurante Vendôme, en Bergisch Gladbach (Alemania), recorrido fotográfico por las mejores cocinas del planeta.

26/04/201312:05 CET Fotos

Saltan chispas en la cocina

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Una selección con los 10 chefs españoles más prometedores y alguna de sus creaciones.

26/04/201300:00 CET

Lujo vegetal

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GREEN & MORE, novedad en Madrid de la mano del chef Ricardo Gil

26/04/201300:00 CET

10 chefs españoles a los que no perder de vista

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La nueva generación de nuestra cocina

26/04/201300:00 CET

Noche churrigueresca

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PETIT PALACE LAS TORRES, con vistas a la plaza Mayor de Salamanca

23/04/201300:00 CET

Seis restaurantes de Nueva Delhi sin curry ni picante

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En India se agradece de vez en cuando un plato de comida occidental

23/04/201300:00 CET

El café de Carlos Vives en Bogotá

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En Gaira Café Cumbia House se escucha la mejor música en vivo de la ciudad

23/04/201300:00 CET

Cenar en la trastienda de un ultramarinos de Bilbao

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Casa Rufo, un colmado centenario, ofrece una de las mejores mesas de la ciudad

19/04/201300:00 CET

Sopa de navajas con erizos y algas

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EL CORRAL DEL INDIANU, en la asturiana Arriondas

12/04/201300:00 CET

Un festín para carnívoros

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VACA NOSTRA, hamburguesas y chuletones en Madrid

09/04/201300:00 CET

¡Una de lentejas con helado!

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Mario Suárez Madrid

Platos insólitos e imaginativos en diez restaurantes madrileños

07/04/201300:31 CET

Comida prehistórica en Burgos

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Propuestas gastronómicas en torno a los yacimientos de Atapuerca

07/04/201300:30 CET

De tapas por Tánger

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Los aperitivos gratis para acompañar una cerveza no son exclusivos de este lado del Estrecho

05/04/201300:00 CET

Cremosas croquetas de cocido

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El restaurante Tapas 2.0, en Salamanca, tapas y raciones con estilo propio

05/04/201300:00 CET

Dualidad asturiana en Llanes

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EL RETIRO DE PANCAR, la cocina tradicional y creativa de Ricardo González

03/04/201300:00 CET

Vino en taza en Ferrol

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Tascas clásicas de la ciudad portuaria gallega para comer, beber y cantar

02/04/201300:00 CET

El restaurante de pollo frito que inspiró a R.E.M

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Weaver D’s, en Athens, Estados Unidos, dio título a uno de los discos de la banda

02/04/201300:00 CET

Cómo sobrevivir al bufé nórdico en pleno Báltico

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Con la llegada de la primavera se activan las rutas de barcos de pasajeros en Finlandia

29/03/201300:00 CET

Pescados de pecado

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Una casita reservada para 'foodies' y buscadores de pistas insólitas en la playa de la Vega, en RIbadesella, Asturias

29/03/201300:00 CET

La utopía del helado caliente

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QUIQUE DACOSTA ofrece esta temporada 45 bocaditos en un derroche de sorpresa y técnica

25/03/201300:00 CET

La ruta del cachopo

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Aparece la primera guía dedicada a este típico plato asturiano, con casi un centenar de referencias dentro del Principado

22/03/201300:00 CET

El bacalao como bandera

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BASCOOK, el exitoso restaurante bilbaíno de Aitor Elícegui

22/03/201300:00 CET

La campiña en el plato

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Cocina y paisaje mediterráneos en la Vall d’Alba, una pequeña localidad a 28 kilómetros de Castellón

22/03/201300:00 CET

Barras de Sevilla

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Tapeo junto al director de cine Alberto Rodríguez por la Alameda de Hércules, la zona que le inspiró ‘Grupo 7’

15/03/201300:00 CET

Espacio múltiple para un chef

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Ramses Life&Food, en Madrid, con Ricard Camarena

15/03/201300:00 CET

Galicia sabe muy bien

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Ruta por una tierra privilegiada donde el buen comer forma parte de la vida cotidiana

11/03/201300:00 CET

Pura cocina de ebullición

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Sopas intensas, garbanzos suaves y carnes nobles. Diez de los mejores restaurantes para disfrutar del cocido madrileño

08/03/201300:00 CET

El último estreno de Barcelona

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Restaurante Toto, cocina mediterránea de base italiana y un toque californiano

06/03/201302:29 CET

Comer barato en París

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Diez pistas gastronómicas en la capital gala por un máximo de 13 euros

01/03/201300:00 CET

Con acento japonés

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Restaurante No, en Madrid, cocina mediterránea y asiática de la mano de Javier Márquez

25/02/201300:00 CET

Buenos Aires rico y asequible

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Diez restaurantes porteños que destacan por sus precios y su amplitud de sabores

22/02/201300:00 CET

Cocineros a la vista

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Restaurante Roca Moo, lo último de los hermanos Roca en el hotel Omm de Barcelona

15/02/201300:00 CET

Refinada discreción

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El restaurante 534, en Valencia, combina el talento del chef Raúl Alexandre con precios ajustados

11/02/201300:00 CET

El bar al que Cupido iría en Madrid

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El café-bar Amor, un rincón íntimo con exquisitos platos y precios asequibles

11/02/201300:00 CET

El pincho moruno vasco

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La familia Melkhir, fundadora del conocido bar Melilla y Fez, se ha ganado el respeto de la exigente parroquia bilbaína

08/02/201300:00 CET

Paisaje riojano en el plato

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Restaurante Venta Moncalvillo, cocina con estrella Michelin en Daroca de Rioja

06/02/201300:00 CET

Cocina vanguardista en Córdoba con deje gallego

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En Blanco Enea un bocado sabe a la ciudad andaluza y el siguiente a Galicia

06/02/201300:00 CET

Ocho citas marisqueras

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De las Rías Altas a Punta Umbría, en Huelva, y propuestas para devotos del marisco

05/02/201300:00 CET

Mi salón, un restaurante

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La web israelí Eatwith.com ofrece mesa en casas particulares cuyos propietarios han convertido en improvisados restaurantes

05/02/201300:00 CET

Dublín culinario sin gastar demasiado

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Sitios para comer bien por poco dinero en la capital irlandesa

01/02/201302:08 CET

Arroces con Nacho Romero

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KAYMUS, cocina refinadamente sencilla en Valencia

01/02/201300:00 CET

Croquetas para recordar

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Sergio Martínez, mejor cocinero de Murcia en 2008 y discípulo, entre otros, de Nacho Manzano, elabora una receta antológica de esta tradicional tapa

28/01/201300:00 CET

El héroe de Marlow

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Tom Kerridge, dos estrellas Michelín en The Hand & Flowers, un ‘pub’ a 45 minutos de Londres

25/01/201300:00 CET

Del cochinillo al ‘steak tartar’

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EL MESÓN DE GONZALO, un clásico de Salamanca actualizado

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