Bergamín 7
31003 Pamplona/Iruña (Navarra)
Restaurantes
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Ofrece recetas contemporáneas de base regional, atrevidas y ligeras. Buenos postres. Muy concurrido.
Triángulo de coditos ibéricos con foie plancheado y pequeño bouquet de vegetales. Rape adobado con mojo, crema de calabacín, trigueros, hortalizas de tempura y vinagreta de soja. Texturas de chocolate y cremoso yogur cítrico de lima.
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Tfno: +34 948245007
60 € por persona.
Domingos, Semana Santa, 15 y 16 de julio, Nochebuena y Navidad.
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11°4°
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9°4°
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