Avda. de América 41
28002 Madrid (Madrid)
Restaurantes
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Local minimalista de altos techos y amplios ventanales. Cocina de mercado con inquietudes y buena materia prima. Esmero en la repostería. Imprescindible reservar.
Caviar de Riofrío con cremoso de coliflor y gelée de ibérico. Rodaballo salvaje a la brasa con pochas navarras en salsa verde. Becada con tosta de su hígado. Mousse de naranja y chocolate blanco.
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Tfno: +34 917445400
60 € por persona.
Nunca
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