Av del Alcalde José Elosegi 273
20015 Donostia-San Sebastián (Guipúzcoa)
Restaurantes
¿Te ha interesado? Recomiendala 0 votos
Juan Mari Arzak y su hija Elena son un ejemplo de equilibrio y sensibilidad. Su cocina se caracteriza por su delicadeza y originalidad, con un gran respeto al recetario vasco. Platos en constante evolución. Lista de vinos sobresaliente.
Lenguado con brasa de cítricos. Pichón bien azulón. Sopa y chocolate entre viñedos.
¿Te ha interesado? Recomiendala 0 votos
Página 1 de 1
1
Juan C. Estrada
- 01-04-2009 - 02:02:41h
El sitio en decoración y luminosidad no es espectacular. El trato es muy bueno y la comida deliciosa. Comimos el menú degustación y nos realizaron un pequeño ajuste porque mi mujer es vegetariana. Tomamos Txakoli para amarrar la bebida tradicional del lugar con el bolsillo. Incluso Juan Mari salió a saludar a los comensales. Es una persona sumamente amable (contrario a lo que pienso del personal docente de Deustuko Univertsitako).
Página 1 de 1
Tfno: +34 943 278 465
Fax: +34 943 272 753
145 € por persona.
Domingos y lunes. Del 15 de junio al 2 de julio (inclusive) y del 2 al 26 de noviembre (inclusive
¿Hay algún dato erroneo? Avísanos
14°10°
12°9°
15°8°