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Las parrillas representan la tradición gastronómica y son una apuesta segura, pero los porteños están continuamente innovando y los fogones se escapan a ello, con tendencias similares a las europeas. Por ejemplo, establecimientos 'pop-up' para las nuevas propuestas de cocineros experimentales, gastronomía molecular, festivales de 'street food' y restaurantes a puerta cerrada.
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‘Foodtrucks’, milongas y arte contemporáneo

Doce propuestas para revisitar la animada ciudad de Buenos Aires, entre las últimas tendencias gastronómicas, nuevos templos culturales, el barrio de moda y los mejores enclaves de tango callejero

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