6 marzo 2015

Buscador

Artículos escritos por: Más temas »

José Carlos Capel

> <
RSS
06/03/201500:00 CET

Cocina de fusión tinerfeña

foto de la noticia

Restaurante El Rincón de Juan Carlos, sabores locales y cosmopolitas en Santiago del Teide

27/02/201500:00 CET

Nostalgia de pollo asado

foto de la noticia

Restaurante Aire, nuevo restaurante en Madrid dedicado al mundo de las aves

20/02/201500:00 CET

Tres chefs del equipo de Adrià

foto de la noticia

Disfrutar, ecos de ElBulli en dos menús en Barcelona

13/02/201500:00 CET

Claves de la cocina novoandina

foto de la noticia

Restaurante A&G, la sucursal madrileña de Gastón Acurio renovada por el chef Percy Álvaro

06/02/201500:02 CET

El arte del pescado a la parrilla

foto de la noticia

Güeyu Mar, en Ribadesella, restaurante marinero del chef Abel Álvarez

30/01/201500:00 CET

Atascaburras, versión refinada

foto de la noticia

Restaurante El Carmen de Montesión, una sorpresa a las afueras de Toledo

26/01/201500:00 CET

La tónica, de El Puerto de Santa María

foto de la noticia

Bocaditos de nata en Madrid y patatas ‘chips’ en Barcelona. Novedades gastronómicas

23/01/201500:00 CET

El arte del punto del arroz

foto de la noticia

DOKI DOKI, un restaurante madrileño en el que Miguel de Vega mira a Japón

16/01/201500:01 CET

Sabores sedosos en Barcelona

foto de la noticia

El Cercle, arte y gastronomía en el histórico Reial Cercle Artístic

09/01/201500:00 CET

La evolución de un clásico

foto de la noticia

SANTCELONI, en Madrid, se moderniza de la mano del chef Óscar Velasco

09/01/201500:00 CET

Quesos con nombre y apellido

foto de la noticia

La Quesería Conde Duque, en Madrid, apuesta por piezas de autor

02/01/201500:00 CET

Alma de bar madrileño

foto de la noticia

Askua Barra, una carta desenfadada en el local de los hermanos Gadea

26/12/201400:00 CET

Un chef que va por libre

foto de la noticia

Suria, el desembarco de Aurelio Morales frente a la madrileña Puerta de Alcalá

19/12/201400:00 CET

Cuchara y pan con tomate

foto de la noticia

Bar Bas, cocina informal y diseño de Lázaro Rosa-Violán en Barcelona

12/12/201400:00 CET

El chef elige por ti

foto de la noticia

EL GRAND CRU, restaurante de Rodrigo Vallejo en Santander

11/12/201417:27 CET

Una tortilla octogenaria

foto de la noticia

Josefina Sagardia, de 85 años, ganó el III Campeonato de España en 2001 con su singular receta

05/12/201400:00 CET

Ángel León, en el paseo de Gracia

foto de la noticia

BISTREAU, el chef gaditano llega a Barcelona

28/11/201400:00 CET

Bacalao marinado y especias de China y Japón

foto de la noticia

Nikkei225, la cocina de fusión asiática de Diego Benito en Madrid

22/11/201400:06 CET

¿Dónde está la mejor tortilla española?

foto de la noticia

Jamones ‘grand cru’, lechazo en su punto y arroces memorables. Dónde encontrar especialidades dignas de mención

21/11/201400:00 CET

De padres a hijos

foto de la noticia

LA CHELO, casa de comidas madrileña del chef Iñaki Oyarbide

14/11/201400:00 CET

Devoción por la comida casera

PUNK & BACH, un restaurante de horario ininterrumpido en Madrid

07/11/201400:20 CET

Galletas Oreo de ajo negro

foto de la noticia

L'Escaleta, la cocina mediterránea de Kike Moya en Alicante

31/10/201400:00 CET

Anchoas, plato fetiche

foto de la noticia

EL CENADOR DE AMÓS, la alta cocina de Jesús Sánchez en Cantabria

24/10/201400:00 CEST

Deje sitio para el arroz con leche

foto de la noticia

REGUEIRO, la nueva gastronomía asturiana de Diego Fernández en Tox

24/10/201400:00 CEST

Cebiches calientes

foto de la noticia

Platos peruanos en el restaurante Tiradito & Pisco Sour, en Madrid

17/10/201400:00 CEST

Alma de bistró

foto de la noticia

MACEL·LUM, nuevo local de Alejandro Platero en Valencia que ofrece interesantes tapas y menús a precios asequibles

17/10/201400:00 CEST

Pasarela de quesos

foto de la noticia

Cheese Bar abre sede en Barcelona, un bar de quesos, donde se degustan algunas de las piezas emblemáticas del mundo

10/10/201400:00 CEST

Boquerones fritos supercrujientes

foto de la noticia

ALHUCEMAS, pescados, una excelente ensaladilla de bogavante y postres caseros en Sanlúcar la Mayor

03/10/201400:00 CEST

Pastas con gancho

foto de la noticia

Recetas italianas con toques de creativdad en el restaurante Ars Vivendi, en Madrid

03/10/201400:00 CEST

‘Nigiris’ versión española

foto de la noticia

99 SUSHI BAR NH EUROBUILDING, nuevo 'japo' cañí de los hermanos León en Madrid

29/09/201400:00 CEST

Otoño en el plato

foto de la noticia

Setas, azafrán, hierbas aromáticas, asados o guisos de caza. Una veintena de restaurantes tierra adentro

26/09/201400:00 CEST

Una casa de comidas a la última

foto de la noticia

LA BICICLETA, mezcla de recetas caseras y exóticas cerca de Santander

19/09/201400:00 CEST

Dos menús, dos viajes

foto de la noticia

A partir de productos de rigurosa temporada, Iván Sáez propone 'Viaje a la Luna' y 'Viaje al centro de la Tierra'

19/09/201400:00 CEST

Los antojitos de Albert Adrià

foto de la noticia

NIÑO VIEJO, comida mexicana en un nuevo local de Barcelona

13/09/201400:06 CEST

Platillos caseros

foto de la noticia

Ensaladilla rusa, croquetas o chipirones al carbón en el madrileño restaurante Rooster

12/09/201400:00 CEST

Bocados mestizos

foto de la noticia

Bacira, el último restaurante de moda en Madrid

05/09/201400:00 CEST

Vermú en el sótano

foto de la noticia

SOT, raciones desenfadadas con el sello de Sergi Arola en Madrid

29/08/201400:00 CEST

Talento en 40 miniplatos

foto de la noticia

QUIQUE DACOSTA, en Denia, magia culinaria con esencia mediterránea

22/08/201400:00 CEST

El gran festín del mar

foto de la noticia

LOS MARINOS JOSÉ, en Fuengirola, un clásico de la costa malagueña

15/08/201400:00 CEST

Sabroso secreto gaditano

foto de la noticia

LA CASTILLERÍA, selectos cortes de carne a la parrilla en Vejer de la Frontera

08/08/201400:00 CEST

El ‘prêt-à-porter’ de Dani García

foto de la noticia

BIBO, la chispeante ‘brasserie’ del chef malagueño en Marbella

01/08/201400:00 CEST

En el plato, un valle riojano

foto de la noticia

EL PORTAL, las grandes creaciones del chef Francis Paniego en Ezcaray

25/07/201400:00 CEST

Una terraza entre palmeras

foto de la noticia

BON AMB, en Jávea, cocina mediterránea con acento francés

18/07/201400:00 CEST

El hechizo del chef filósofo

foto de la noticia

MUGARITZ, profunda experiencia gastronómica con Andoni Luis Aduriz

11/07/201417:34 CEST

Alta cocina sin ataduras

foto de la noticia

DSTAGE, el nuevo y envolvente local madrileño del chef Diego Guerrero

> <

Lo más visto en...

» Top 50


Webs de PRISA

cerrar ventana