La segunda pousada más antigua de Portugal ha vuelto a la vida como el nuevo Hotel Caminhos de Santiago, inaugurado este mismo año. El edificio original, erigido en los años cuarenta en el corazón del Alentejo, ha sido cuidadosamente restaurado y además, el arquitecto portugués Francisco Aires Mateus -coautor de trabajos tan notables como la Residencia de estudiantes del Campus II de la Universidad de Coimbra- ha proyectado un nuevo edificio de estética contemporánea que se comunica con el antiguo a través de la planta baja, estableciendo un diálogo equilibrado entre ambos volúmenes. La nueva construcción saca provecho de su ubicación en lo alto de un monte a través de multitud de terrazas y azoteas que permiten disfrutar de vistas sobre la costa Vicentina y la propia villa de Santiago.

Las arquitectas portuguesas Cristina Santos Silva y Ana Menezes Cardoso son las responsables del proyecto decorativo y de arquitectura interior del nuevo edificio, que reinterpreta el espíritu de la antigua pousada con un resultado uniforme y armonioso que incorpora detalles decorativos genuinamente alentejanos (cerámicas, objetos de corcho, mantas...) integrados en sus espacios blancos, cercanos al minimalismo. El hotel cuenta con 33 habitaciones y dos suites además del restaurante O peregrino donde el chef Vitor Sobral especialidades de la región.